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『特選松阪牛やまと』

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ハンバーグの好きな食べ方♪



黒毛和牛を100%使用した、松阪牛専門店やまとのオリジナルハンバーグ





香ばしく焼けてくる肉のにおい…
肉汁ジュワーっとした感じ、見てるだけでも伝わってきます


皆さんだったら、どんな風にお召し上がりになりますか


夏の暑い時期なので、大根おろしをかけ、青ネギか青シソの千切りを乗せて、
ポン酢でさっぱり頂きたい。 これ第一候補。

和牛だし、大根おろしが似合う気がするんですよね~

炊きたてご飯とお味噌汁、サラダにお新香なんかをつけてね!


でも、やっぱり… 我が家定番の… ケチャップソースにしちゃうかな。
ハンバーグを焼いた後のフライパンに
ケチャップ、ソース、赤ワインを入れて煮詰めてソースを作り、
ハンバーグを戻し入れて、絡め、ちょっと焦げ目をつける

幼い頃から馴染み深い、我が家の母の味です


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みなさんのご家庭の、定番の味付けはどんなんだろう?

付け合わせも定番があったりするのかな。
ハンバーグには、マッシュポテトとバターコーンとか…

ご家庭ごとにきっとありますよね、料理の定番の組み合わせって…

子供の頃は、うちの母は、何で、毎回このパターンなんだ…
って思ったりしましたけどね(笑) 





まつこりん   2011-08-25 14:54:17 提供:株式会社やまとダイニング

企業紹介

株式会社やまとダイニング

特選松阪牛やまとの目的、それは「松阪牛」と「食」を通じて多くの「人」の喜びに触れることをお手伝いすることを企業理念としています。

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