『特選松阪牛やまと』
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特選松阪牛専門店やまと様
【厳選黒毛和牛もつ鍋300g】
販売数3万食突破!!!
芸能人のブログでも紹介されるほどの高品質!
TV「ひるザイル」で紹介されEXILEメンバーも絶賛!
とにかく人気急上昇中のもつ鍋です
クール便で届いた『厳選黒毛和牛もつ鍋セット』の内容は・・・
・コプチャン 300g
・専用スープ 1リットル
・小匠麺 2玉
・唐辛子 1袋
早速お鍋の準備をしたものの
スープが1リットルもあるということをコロっと忘れ
一気に全量を投入してしまったうちのお鍋
こんな危険な状態です
グツグツとおいしそうになってきたところで
案の定スープはふきこぼれました
やまとさんの専用スープは惜しみなくたっぷりと入っていますので
くれぐれも量を加減しながら入れるようにしてください
この白くてぷりっとしたお肉が
うわさの“黒毛和牛コプチャン”です
黒毛和牛コプチャンとは・・・
肉店でも手に入れにくい
黒毛和牛のコプチャン(小腸)の中でも
肉の匠、金澤泰則氏の目利きにかなった
脂をたっぷり持ったコプチャンのこと
「これだけ厳選されたキレイなもつだし、
さぞかしおいしいんだろうなぁ~」
と想像はしていたものの
まさかまさか
こんなにおいしいとは~~~~~!
ここだけの話、黒っぽいもつはちょっと苦手なんですが
このコプチャンは美味しすぎる!
もぅ、ぷるっぷるのぷるっぷる
お口に入れるとシュワ~っと溶ろけていきます
これは例外なくハマります!
最後はラーメン
正式にはべつ鍋で麺を茹でてから
残ったスープを加えるのですが
あまりのコプチャンのおいしさに冷静な思考を失ってしまい
またまた失敗
麺を茹でずにそのまま入れてしまいました(オイオイ)
・・・というわけで
どろどろスープのラーメンにはなりましたが
これが以外に私好み
こってりラーメン!
このもつ鍋、相当おいしいです
特選松阪牛やまと
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ゼリー 2011-07-26 19:28:50 提供:株式会社やまとダイニング
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