『特選松阪牛やまと』
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まるの大好物お肉
大好物のお肉の中でもぷりっぷりでジューシーなホルモンは
焼き肉やモツ鍋でも欠かせません
今回特選松阪牛やまと
サマのお取り寄せ通販にて
とっても人気のモツ鍋を頂きました
☆*゚ ゜゚*☆*゚ ゜゚*☆*゚ ゜゚*☆*゚ ゜゚*☆*゚ ゜゚*☆*゚ ゜゚*
精肉店でも手に入れにくい
黒毛和牛のコプチャン(小腸)
その黒毛和牛のコプチャンの中でも
肉の匠の目利きに叶った厳選されたコプチャンを
仕入れられているんですって
どうですか
この脂たっぷりのコプチャン
見てるだけでよだれが・・・・・
我が家に到着するのを首をなが~くして
待っておりましたょ
今回我が家に届いたのは
特選松阪牛やまと
サマ
『コプチャンもつ鍋セット 300g』
スープ
コプチャン 300g
小匠麺 2玉
荒唐辛子
2~3人前のセットでした
旦那チャンは東北出張で不在の為、
食いしん坊の妹を呼び寄せ女②人で鍋パでございます
HPでの写真の通り脂たっぷりの大ぶりのコプチャン
お野菜やきのこを加えて
さっそくモツ鍋を作りましたょ~ん
ではではいただきます
醤油ベースの和風スープは
濃厚なコプチャンを受け止める為に
考えつくられたあっさりスープなのです
最初コプチャンを加える前にスープを味見していたんですが
ホントにあっさりしたスープって印象だったのが
コプチャンを加えて煮ることによって
スープにコプチャンの脂が溶け込んで程良い濃さのスープに
うまいぜぃ~スープ♡♡Σ(o>艸
まるきぃ 2011-08-26 00:10:03 提供:株式会社やまとダイニング
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