『特選松阪牛やまと』
アクセスいただきありがとうございます。大変申し訳ございませんが、当ファンサイトは
モニプラ内でのサービスを終了させていただいております。
終了したイベント、モニターに関するお問い合わせは、下記までお願いいたします。
お問い合わせ先 |
株式会社やまとダイニング |
---|
株式会社イートアンドホールディングス
5名 |
1月6日(月)まで |
でへへへ
松阪牛専門店
特選松阪牛やまと
さんの
黒毛和牛を使った【もつ鍋】
のモニタープレゼントに当選してしまいました。
以前からモツ鍋というものに興味はあったのですが、実際に
食べたことはなかったのです。
プレゼントされたセット内容は、
●コプチャン:300g(表面の脂がたっぷりの部位)
●専用スープ:1リットル
●小匠麺:2玉(やまとさんの自信作のラーメン)
●唐辛子:少々1袋
↑ こんなものを作ろうかと思ったのですが、
土鍋がない!!
という事実に気がつきました。ショボーン..._φ(・ω・` )
まぁ、落ち込んでいても仕方ないのでww調理スタートです。
入れる野菜は、キャベツ、ニラ、長ネギ、しめじ、にんにくのスライス。
それらを一口大に切って専用スープを入れて煮るだけ♪
コプチャンは、ギトギトがちょっと苦手なので下茹でして使用しました。
グツグツグツグツ・・
2,3人前ということですが、結構な量になりました。
コプチャンのぷるっぷる感が歯ざわりもよく、コクのあるスープに
うまくからんで最高でした!!
〆はラーメン。
ということなんですが、野菜も少なくなったのでもやしを追加して
コプチャンモツ鍋もやしラーメンにして食べました。
あっさりめのしょうゆベースのだしが、野菜とモツの旨みを引き立て
最後のラーメンまで満足のいくものでした。
皆さんもぜひ味わってみてはいかがでしょうか?
松阪牛やまとファンサイト応援中
さとちん 2011-08-28 20:36:31 提供:株式会社やまとダイニング
Tweet |