『特選松阪牛やまと』
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松阪牛やまと
厳選黒毛和牛もつ鍋
をお取り寄せしました。
ぷるっぷるもつ鍋お試しセットの内容は・・・。
厳選黒毛和牛コプチャン:300g
モツ鍋専用和風スープ:1リットル
小匠麺:2玉
唐辛子:1袋
2~3人前3880円送料込
3~4人前用のセットは4380円です。
厳選黒毛和牛コプチャン 300gとたっぷり入っています。
一度で食べきるのは勿体ないくらい・・・。
プルプルで噛めば噛むほど美味しいらしいです。
足りない食材を購入して・・・。
作り方はこんな感じです。
用意した食材はこんな感じ。合計308円。
冷凍なので、鍋にする日に冷蔵庫で解凍。
厳選黒毛和牛コプチャンは水洗いして、そのまま生の状態で、
特製もつスープで煮込みました。
もつは300gなのでたっぷりです。*^^*
モツ(コプチャン)によく火が通ったら、キャベツ、もやし、豆腐、にらを入れて煮込みます。
別の鍋でラーメンを湯がきます
麺ですが、お店でなら最後ですよね。
家では面倒なので、一緒に入れて出来上がりです。
柔らかくてぷりぷりのモツ。少し弾力性があって歯ごたえもばっちりです。
何の臭みもなくて食べやすい。口の中でとろけそうです。
お店で食べるモツ鍋のよう・・・。というよりも、
今まで食べたモツ鍋の中で、順位をつけるなら堂々の1位。
出汁は、コプチャン、キャベツ、韮、もやし、豆腐によく合います。
美味しくて残さず飲みほしました。
特製スープがとても美味しかったので、雑炊も作りました。
いい出汁が出ていてとても美味しい雑炊が出来上がりました。
厳選黒毛和牛もつ鍋
(2~3人前)3880円送料込
mahina 2011-11-28 00:00:00 提供:株式会社やまとダイニング
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