酵素といったら何を想像しますか？
 
酵素ドリンク？サプリメント？
ペーストもあるのをご存じでしょうか。
 
ちゅんみは酵素のペーストを試してみたので、せっかくですから紹介します。
 
こちらです。
 
 

 
 
 
 
 
ペースト状植物発酵エキス　熟 -JUKU-
です。
 
 
8包入りのサンプルを試してみました。
 
どんなお味なんだろう？楽しみに思いながら、まずは商品について調べてみました。
 
こちらは105種類の植物原料をそのまま使っています。
すべて国産の植物です。
 
葉菜類、根菜類、果菜類、果実類、豆類、キノコ類、穀類、海草類、民間植物が入っています。
ありとあらゆるもの、という感じですね。
 
伝統のモトを使って発酵させています。
このモトには、乳酸菌、麹菌、酵母がた～くさん
 
105種類の野菜などの原材料を食べたとしても、しっかりと栄養分は吸収されないんだそうです
発酵、熟成させることでより吸収しやすくしています
 
 
栄養たっぷりそう。これなら走ってもぐったりしないで元気でいられるかも～。
 
 

 
 
個別包装なので、持ち運びにも保存にもいいです。
小さめなので、中身の少ないのかな。
１日１～２回が目安です。
少なそうだけど、いいのかな？
 
 
 
 
さっそく開けてみます。
 
 

 
 
 
 
手で簡単にちぎれます。
これは外でも本当に簡単だ
 
 

 
 
 
ちょこっと出してみると、黒茶色のペーストがでてきました。
ペースト感はコチュジャンくらいのネトネト感。
 
食べてみると、何味とはうまく言えません。
色んな味です。
強いていうと、梅ジャムの酸味を抑えて、濃厚にした感じ？
 
 
ジューシーさはなしです。
こちら、お水を一切使っていないんです
だからこんなに濃くてリッチな感じなのね
少量だから、いいのかな？と思ってましたが、ここまで濃厚なら1包でも十分。
 
続けてみて感じたことは、
うーん・・・
お通じはいつも通り。特別便秘などは起こしていません。
風邪を引きましたが、寝込んだのは1日だけ。
長引きやすいちゅんみにしてはよかったかも。
食欲もあまりなかったのですが、ゲッソリしたりはしませんでした。
栄養とれたお陰かも！
肌荒れは起こしていません
 
栄養補給にも良さそうです。
 
赤ちゃんからお年寄りまで試せるそうですよ。
 
 

 
 
 
 
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mistau 　 2018-11-04 20:12:09 提供：大和酵素株式会社