【素材のいいとこ”まるごと”出し切り、発酵・熟成】大和酵素ファンサイト

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【第三弾】大和酵素の植物発酵ペースト「熟」の投稿モニター 30名様募集!

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広島の牡蠣をいただく


毎日、寒~~いし、眠~~い。
年齢のせいなのか・・・PCに向かう気力が。。。。眠気に負けてしまう。
 
久々に開いたブログで、何を書こうかと考える。
眠たくならないうちに書かなくちゃ!
 
う・・ん・・・・では・・・食べ物ネタで。
 
週末、美味しそうな牡蠣が届いた。
広島に住む叔母が送ってくれたのだ。
 
 

 
キャッ 海の香り~
殻付きの牡蠣だ
 
早速、夕飯でいただくことに。。。。
あれっ・・・・夕飯の写真がない
 
最近、ブログに書こうという意識が欠乏しているからなのか
食べることに心奪われてしまったのか
写真を撮っていなかったようだ。
 
 
殻付き牡蠣、本当は、生でいただきたい所なのだが、
食中毒がちょっと怖いので、(夫が牡蠣にあたりやすいのだ。)
フライパンで蒸し焼きに。
むき身の2パックは、牡蠣ご飯に。。
美味しくって、子ども達もペロリ~大人になったね。。。って。
 
もう1袋残っているむき身は、今晩、定番の牡蠣フライにする予定。
(料理のレパートリーが少ないもので。。。)
 
美味しいものをいただいて、とっても幸せ。
ごちそうさま~
 
 
 
 
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【第三弾】大和酵素の植物発酵ペースト「熟」の投稿モニター 30名様募集!
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mignonne   2019-01-28 00:00:00 提供:大和酵素株式会社

企業紹介

大和酵素株式会社

大和酵素は、日本伝統の発酵技術を用いて、昭和21 (1946) 年に日本で初めての酵素飲料を開発して製造販売を開始しました。

大和酵素製品は約100種類の新鮮で旬の葉菜類、根菜類、果菜類、果実類、豆類、キノコ類、穀類、海藻類、民間植物類の皮や種を含め“まるごと”使用しています。
“味のおいしさ”“飲みやすさ”を追求しながら、発酵技術によって素材の良さを引き出し、今では酵素基礎化粧品や酵素入浴剤などの製品も取り揃え、体の内外から健康をサポートする製品づくりを心がけて、お客様のお手元へお届けしております。

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