『株式会社やまやの食卓ファンサイト』
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株式会社やまやの食卓 |
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「やまや」の辛子明太子はちょっと違うようです。
① ゆず胡椒風味
華やかな香りを与え、「やまや」さんの辛子明太子の味の決め手になってます。
② 水を一滴も使わない
柚子・唐辛子・昆布・お酒の厳選した4種類材料で生み出される秘伝のお味。
③ 168時間熟成
1週間熟成させることにより、「深いコクと旨み」があるそうです。
この厳選された「やまや」さんの辛子明太子を贈るとしたら誰に贈るか…
ちょっと目上の方への品のあるご挨拶とか、両親でしょうか。
両親は高齢なので、パンも好きだけれどご飯も好き。
そんな両親にご飯やパンのおかずになるようにと願いを込めて贈ります。
ご飯だけでなくって明太トーストやパスタ・うどんなどなどジャンルを問わず
食事の一品となるので喜んでもらえるのではないのかなと個人的に考えました。
お味はいただいたことがないので確定できないけれど、きっと美味しいはず。
最近お料理に凝っているので「やまや」さんの品のある
和を生かした辛子明太子お料理にトライしたいです。
ゆずの香り…なんだか聞いただけでも幸せな気分になりますね。
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さくらんぼ 2011-09-28 19:41:51 提供:株式会社やまやの食卓
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辛子明太子の『やまや』は
1974年(昭和49年)の創業以来、「妥協をゆるさない味へのこだわり」
を精神に辛子明太子を作り上げてきました。
通販会社『やまやの食卓』では、物づくりの精神を『やまや』から受け継ぎつつ、
家族の絆が深まるようなワクワクする食生活を提案し、
安全安心な「食」を提供する事で健康生活の手助けをし、
その活動を通して幸せな社会の創造に貢献することを使命とします。
九州から全国のお客様へこだわりの食品をお届けすることで
日本の食生活の文化の一端を担っていきたいと考えています。
また、みなさまからのご意見・ご質問、お便りなども随時お待ちしております!