昨日バタバタしながら夕飯作り




『ハインツ
　デミグラスソース仕込み　煮込みハンバーグソース』


これを使ってみたのよ～


時間がないというのに、あたしなりに凝ったハンバーグを作ったわよ～


チーズインおからハンバーグゥ！！( ´艸｀)


分量は相変わらず目分量なので適当なんだけど、うまくできたのは奇跡ｗ


【材料】

豚挽き肉　多分６５０ｇくらい？いや７００ｇか？ｗ
玉ねぎ　　１個（みじん切り）
おから　　　わさ～っと
卵　　　　　２個
牛乳　　　　どばどば～　　　　　　　
クリームチーズ　２００ｇ(を適当な大きさに丸めておく）

【作り方】

よ～くこねて、チーズを包んで焼くだけ～





この写真、実は間違いがあるの！！Σ(･ω･;|||


写真がというか、作り方が・・・このソース水を足して煮込むのに入れるの忘れたのよ～！


ブログ書いてて気づいたｗ


食べたときは全然気づかなかったね～、だってそれでも美味しかったもの～


いつもあたし作り方とか間違っているような気がするなぁ・・・なんでやろか～ｗｗｗ


ちゃんと作り方読んで、水を入れるのね～！って確認もしたのにね


それでも完成しましたよ～




水を入れなかったからソースが少ない・・・いや、家族が多いからさ！きっと(｀∀´)


ちょっとドンキーを意識してみました（プレートね）


でもこのプレート１枚しかないから、他は普通のお皿に盛りました


ソースを使うとおからハンバーグだと言うのが分からないよね～


そして、買って忘れ去られていたクリームチーズを入れてみたの




ちょっとチーズが偏ってるけど、美味しそうに見える？？(*^o^*)


我ながら上出来ですよ～見栄えがｗ


あたしいつも適当すぎて見た目残念なこと多いからなぁ・・・ハンバーグも崩れずちゃんと中まで火が通ってたしね


そしてソースはやっぱり我が家では１袋じゃ足りないわ！今度は忘れずに２袋使って作らなくちゃね～（今回買い忘れちゃいました）


ソースの味もなかなか～


普段ソースとケチャップのソースを作るけど、いつも味がバラバラなのよね！適当だからｗ


これならちゃんと味も１発できまるし、それに美味しいしね


さぁ、今度は普通のデミグラスソースを使ってハンバーグ作らなくちゃ～！しかも２回も


ハンバーグ飽きるかもなぁ・・・何か対策を考えなければ！！







そして今朝、白ひげは遅れながらも保育園に行きました。先生に会って話をしてるときは良かったけど、じゃあね！ってあたしが帰ろうとしたら号泣でした


最近ずーっと一緒にいたからねぇ。ママが恋しいのか？


熱も全然なかったし、後は食欲だけだなぁ・・・




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我が家で炊き込みご飯するときは、絶対５合炊きます！


それぐらい炊き込みご飯って人気だよね！あたしも大好き


せっかく土鍋かったんだから土鍋で炊いてみたいなぁ。美味しくできそう！


でも失敗したらヤダなぁ


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Ryuka 　 2011-10-25 08:58:11 提供：株式会社やまやの食卓