『株式会社やまやの食卓ファンサイト』
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『野菜うまだし』という洋風タイプの粉末だしを使い始めました★
あごだしの試供品も一緒に頂いてしまいました
野菜うまだしには9種類の国産野菜(玉ねぎ、ブロッコリー、セロリ、
キャベツ、じゃがいも、人参、白菜)の旨みが詰まっています
粉末なのでお湯にさっと溶かすだけで、
時間をかけずにコクのある野菜スープができてすっごく便利!
早速豆乳と白菜のスープに使ってみました
・野菜うまだし1袋
・水500ml
・豆乳300ml
・白菜1/4玉
・玉ねぎ半分
・人参半分
・ウインナー4本
・生姜チューブ2cmくらい
・塩小さじ1/2
豆乳は最後に入れて、入れた後は沸騰させないように気をつけるだけ
うまだしのコクと豆乳で優しい味です
生姜がピリッと味を締めてくれて温まります
いただいたあごだしは桜エビのおこわに★
・米1.5合
・もち米0.5合
・あごだし1袋
・桜エビ1/2袋
・水2合のメモリまで
・好みですりごま
あごだしはパックに入っているので、
ご飯と一緒にパックを入れて給水後炊くだけです
ピンクでかわいいおこわになりました
だしパック以外何も調味料を入れなくても、
あごだしと桜エビの風味が効いた薄味のおこわの完成!
どちらも簡単に使えて料理がぐんと美味しくなります
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ぴんく 2012-01-29 13:03:26 提供:株式会社やまやの食卓
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辛子明太子の『やまや』は
1974年(昭和49年)の創業以来、「妥協をゆるさない味へのこだわり」
を精神に辛子明太子を作り上げてきました。
通販会社『やまやの食卓』では、物づくりの精神を『やまや』から受け継ぎつつ、
家族の絆が深まるようなワクワクする食生活を提案し、
安全安心な「食」を提供する事で健康生活の手助けをし、
その活動を通して幸せな社会の創造に貢献することを使命とします。
九州から全国のお客様へこだわりの食品をお届けすることで
日本の食生活の文化の一端を担っていきたいと考えています。
また、みなさまからのご意見・ご質問、お便りなども随時お待ちしております!