芋～！イモ～！おいものお酒だよ～！芋の中でもサツマイモが一番だと思っている私は、よくイモ焼酎を飲みます。江戸時代から南九州で広く栽培されているサツマイモを原料とした芋焼酎は、主に鹿児島県や宮崎県南部で飲まれています。今回明太子でちょーーー有名な「やまや」の【『逢初blue』】を送ってもらいました。『逢初blue』の特徴は★焼酎とは思えないすっきろとした仕上がり★古酒のブレンドにより深みのある味わい★気軽に飲める１０５０円にあります。ちなみに名前の由来は、「逢初blue」の製造地の宮崎県西都市は、古代日向（ひゅうが）における政治・文化の中心地として栄えたところです。そのため日本最大規模を誇り、国の特別史跡指定を受けている西都原古墳群をはじめ貴重な文化遺産と神話が数多く残されています。その中において「都萬（つま）神社」はアマテラスオオミカミの孫に当る「ニニギノミコト」の妻である「コノハナサクヤヒメ」が奉られているのですが、そのコノハナサクヤヒメとニニギノミコトが初めて出逢った場所である逢初川（アイソメガワ）にちなんで名づけられたそうです。とのこと。なるほどー！ブルーの綺麗なボトルを見ながら由来をじっくり読んでしまいました。芋焼酎の飲み方ですが、いつもコレという方法はなくて、・ロックで飲む・水割りで飲む・常温で湯呑で男らしく飲む・炭酸で割るなどしています。今回は冷やして氷なしで行ってみました。グラスに入れた姿がう・う・美しい～！あと、すっごくいい香りがします。口に含んでみると、鼻に抜ける芋のにおいにそれだけで満足しちゃいそう・・・おっと飲まなきゃ。確かに思ったよりもすっきりとしたのど越しです。芋焼酎って、モノによっては芋臭さがあるんですが『逢初blue』はないですね。芋の初心者の女性にもきっと美味しく飲んでもらえそうです。すっきりしていてさらっとした感じなので、日本酒は甘くて嫌い・・・という方には特におすすめです。あの明太子で有名なやまやさんが出しているので、明太子を送るついでに買って一緒にプレゼントしたら喜ばれると思います。株式会社やまやの食卓ファンサイト参加中にほんブログ村

ゆうくんママ 　 2012-03-29 23:36:03 提供：株式会社やまやの食卓