株式会社やまやの食卓
さんの『逢初blue(あいぞめブルー)』という素敵な名前の焼酎をおためしさせていただきました





ネーミングにぴったりな、透明感あるブルーのボトルも爽やか













名前の由来も素敵なので紹介させてもらいますね


「逢初blue」の製造地の宮崎県西都市は、古代日向（ひゅうが）における政治・文化の中心地として栄えたところです。そのため日本最大規模を誇り、国の特別史跡指定を受けている西都原古墳群をはじめ貴重な文化遺産と神話が数多く残されています。
その中において「都萬（つま）神社」はアマテラスオオミカミの孫に当る「ニニギノミコト」の妻である「コノハナサクヤヒメ」が奉られているのですが、そのコノハナサクヤヒメとニニギノミコトが初めて出逢った場所である逢初川（アイソメガワ）にちなんで名づけられたそうです。



初めて逢う味という意味も含まれているそうです。
また気軽に飲んでもらえる芋焼酎、透明感をイメージした味わいから
逢初blueと名づけられたそうです












飲む方法としてはロックか水割りがお勧めということで、まずはロックでいただきました


すっきりとした味と香りです。
まろやかで、飲みやすい！！


古酒とブレンドしたことでより深みのある芳醇さとやわらかな旨みが溶け込んでいるとのことですが、まさにそんな感じですね。


すっきりとした味わいの中にも、深みがあり、やわらかさ・まろやかさが感じられました。











次に水割りでいただきました


これまた飲みやすくなって、おいしいですね。


すっきりとしてるけど、口当たりがやわらかくまろやかな甘さも感じられます。




クセがないので、どんな料理にも合うし、お花見にぴったりな焼酎です


女性でも飲みやすいし、ソーダ割りなどいろんな割り方も楽しめそうですよ。


お花見に持っていきたいなぁ




株式会社やまやの食卓ファンサイト参加中

キスケ 　 2012-03-28 14:52:59 提供：株式会社やまやの食卓