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『株式会社やまやの食卓ファンサイト』

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【モニター体験】やまやさんの野菜うまだしver.2

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【おやつにピッタリ!】あっさりコンソメポテチ(と食後のスープ)


作り方は至って簡単
ポテチメーカーを使ってじゃがいもをスライスし
レンジでチンしてポテチを作り・・・


やまやさんの野菜うまだしで味付けする!!!


分量はじゃがいも1個につき半分くらいでよいですが
全部かけて余ったらそれにお湯を注ぎ
スープで飲んじゃうという手もあります(笑)

塩コショウだとなかなか味が絡まないのですが
この野菜うまだしはよく絡んでくれてすごく良い味がつきました。

市販品よりもあっさりした味わい深いコンソメ味のポテチ(´∀`*)
市販品は油っぽくてオエーですけど
じゃがいもから油を使わずポテチを作れたので
あっさりしていてあっという間に全部食べちゃいました。

あーまた食べたい
と思った一品になりました。

スープの方も、ポテチの小さな破片がクルトンの代わりになって
味わいがよかったように思います。

もし余ったじゃがいもとポテチメーカーがお家にある方は
美味しいので是非試してみてくださいね。


それと・・・
もう一点、使っていて気づいたことがあるのですが、
うまだしの個包装、開ける時にちゃんと切れはするのですが
まっすぐ切れません。
袋の向こう側とこっち側の切れ方がバラバラになります。
調理しながら開けたりすると「ウワー!」となることが多々あります。
せっかくのうまだしの中身が散らばってしまうことも。・゚・(ノД`)・゚・。
ちゃんと開けとけよ、と言われればそれまでですが、
調理の過程で急に「コンソメ入れよう!」となることもあるので・・・
検討・改良のほどよろしくお願い申し上げます。

uppieyouyou   2012-06-15 21:22:58 提供:株式会社やまやの食卓

企業紹介

株式会社やまやの食卓

辛子明太子の『やまや』は
1974年(昭和49年)の創業以来、「妥協をゆるさない味へのこだわり」
を精神に辛子明太子を作り上げてきました。

通販会社『やまやの食卓』では、物づくりの精神を『やまや』から受け継ぎつつ、
家族の絆が深まるようなワクワクする食生活を提案し、
安全安心な「食」を提供する事で健康生活の手助けをし、
その活動を通して幸せな社会の創造に貢献することを使命とします。

九州から全国のお客様へこだわりの食品をお届けすることで
日本の食生活の文化の一端を担っていきたいと考えています。

また、みなさまからのご意見・ご質問、お便りなども随時お待ちしております!

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