『株式会社やまやの食卓ファンサイト』
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なんだかちょっと欲張りなアボカド丼。大好きな辛子明太子といくらものせちゃいました~♪辛子明太子とアボカドも初めての組み合わせだったけどあうあう!辛子明太子がおいし過ぎてご飯をおかわりしちゃいました。お昼から食べすぎた~辛子明太子は「やまや」さんのもの。「やまや」さんのものは「柚子」を使っていて、たらこの生臭さが全然なく、ほんのり香りを添えているんですよね。さらに水を1滴も加えず、168時間熟成させることでうまみとコクをだしているそうです。通りでおいしいはずだわ。亡くなった母の実家が九州だったので、帰省のお土産と言えばこれが定番だったんですよね。辛子明太子をもらうとなんだかテンションが上がったのを思い出します。今度いつもご飯を食べさせてもらってお世話になっているお友達宅へ、お土産に持って行こうかな♪
gu-tarami 2012-06-03 11:05:49 提供:株式会社やまやの食卓
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辛子明太子の『やまや』は
1974年(昭和49年)の創業以来、「妥協をゆるさない味へのこだわり」
を精神に辛子明太子を作り上げてきました。
通販会社『やまやの食卓』では、物づくりの精神を『やまや』から受け継ぎつつ、
家族の絆が深まるようなワクワクする食生活を提案し、
安全安心な「食」を提供する事で健康生活の手助けをし、
その活動を通して幸せな社会の創造に貢献することを使命とします。
九州から全国のお客様へこだわりの食品をお届けすることで
日本の食生活の文化の一端を担っていきたいと考えています。
また、みなさまからのご意見・ご質問、お便りなども随時お待ちしております!