『株式会社やまやの食卓ファンサイト』
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今回モニプラさんでお試ししたのは、やまやの辛子明太子です! やまやといえば博多で明太子の大手メーカーさんです。 110gパックということで、結構大きなのが入っています。 日曜日のもさをの朝ごはんに出してみました。明太子大好きのもさをは大喜びで食べてました!おいしかったそうです。わたしも食べたのですが、ゆず風味で明太子特有の生臭さが抑えられていて、とっても食べやすかったです!!そして辛子明太子だけど辛さがマイルドでお子様でも大丈夫そうでした。こちらの明太子の特徴は、今書いたようにゆず風味で明太子特有の生臭さが抑えられていること、水を一滴も使わずにゆず・唐辛子・お酒・昆布で漬け込んでいること、さらに168時間、日数にして1週間熟成させていること。なのでとっても味わい深くなってます。いつもはスーパーの安売り明太子をもさをに食べさせていますが、とっても美味しかったので、ちょっと特別な日にもさをに買って食べさせたいですね。あとごくたまにやってくる友達にお土産に持たせたり、実家に気が向いたときに買って帰りたいと思います。株式会社やまやの食卓ファンサイト参加中通販のやまやより九州博多土産や贈り物に!おいしい明太子はこちら!!
きょんち 2012-06-15 16:30:54 提供:株式会社やまやの食卓
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辛子明太子の『やまや』は
1974年(昭和49年)の創業以来、「妥協をゆるさない味へのこだわり」
を精神に辛子明太子を作り上げてきました。
通販会社『やまやの食卓』では、物づくりの精神を『やまや』から受け継ぎつつ、
家族の絆が深まるようなワクワクする食生活を提案し、
安全安心な「食」を提供する事で健康生活の手助けをし、
その活動を通して幸せな社会の創造に貢献することを使命とします。
九州から全国のお客様へこだわりの食品をお届けすることで
日本の食生活の文化の一端を担っていきたいと考えています。
また、みなさまからのご意見・ご質問、お便りなども随時お待ちしております!