『株式会社やまやの食卓ファンサイト』
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夜は、昨日、秋畜さんにて仕入れ、タレの中に一日漬け込んでおいた肩ロース肉で、自家製焼豚に。
付け合わせは、浅草ハムポークソーセージと、マルシンさんの奥久慈地玉子の目玉焼に、トマトと、レタス。
魚焼きグリルに、角バット用の網を敷き、肉を休ませつつ、弱火で約10分×3回程炙った焼豚は、うまうま。
途中から投入し、軽く焦げ目の付いた浅草ハムさんのポークソーセージも、熱々かつジューシーで、グー。
ザ・プレミアム・モルツぐびぐびぃ、何時もの明治屋さんの赤箱ワインを、引き続き、ごくごく、がぶがぶぅ。
しかし、何故だか、カメラの中には、動かぬ暴飲暴食の証拠写真が、残っておりますがな(汗)zzz。。。
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のぶ 2012-05-14 08:14:27 提供:株式会社やまやの食卓
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辛子明太子の『やまや』は
1974年(昭和49年)の創業以来、「妥協をゆるさない味へのこだわり」
を精神に辛子明太子を作り上げてきました。
通販会社『やまやの食卓』では、物づくりの精神を『やまや』から受け継ぎつつ、
家族の絆が深まるようなワクワクする食生活を提案し、
安全安心な「食」を提供する事で健康生活の手助けをし、
その活動を通して幸せな社会の創造に貢献することを使命とします。
九州から全国のお客様へこだわりの食品をお届けすることで
日本の食生活の文化の一端を担っていきたいと考えています。
また、みなさまからのご意見・ご質問、お便りなども随時お待ちしております!