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2010-11-22 17:33:33
餃子作り
テーマ:本日のごはん
先日中国出身のお友達から伝授して頂いた、餃子を自分流にアレンジしながら娘達と作りました。
まずは餃子の皮作りから。
こちらはクックパットを参考に・・・http://ameblo.jp/mikakidz/entry-10715905201.html
中身の具は、白菜、ニラと野菜たっぷりの豚ミンチ&海老入りに。
味付けはニンニク、生姜、塩、こしょう、熱したごま油とサラダ油にウェイパァーを各お好みで♪
こんがりと美味しそうに焼き上がりました♪
手作りラー油と一緒にいただきました。
皮も薄く作れ、具がたっぷり!肉汁がジュワー
パパにも大好評でした(*^^)v
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水玉 2010-11-22 00:00:00 提供:山芳製菓株式会社
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1987年の発売以来、多くのお客様にご愛顧頂いているポテトチップス「わさビーフ」をはじめ、オリジナリティーあふれる様々な味のポテトチップスを展開しています。おいしさと楽しさを追求した商品作りで「お客様の笑顔」の為に日々、取り組んでいます。通信販売限定商品も発売しています。