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自家製酒

去年の冬にたくさんもらって
ゆず酒を漬けたんですが

そのゆず酒も
産後早々と私の胃の中へ


ということで


グレープフルーツ

で フルーツ酒をまたつくろう


ではでは
さっそく 準備





〈材料〉
グレープフルーツ
氷砂糖
ホワイトリカー

たったこれだけ
作り方もとっても簡単

〈準備〉
果実酒とかをつくる密閉できるビンを
ホワイトリカーでアルコール消毒
ちょっとだけ入れてグルグルするだけで大丈夫
このときのホワイトリカーは捨ててくださいね
フタも同じようにアルコール消毒

〈作り方〉
1.グレープフルーツを皮をむいて輪切りにする
2.ビンに材料をすべて入れて後は冷暗所に置く
3.1ヶ月くらい漬けてできあがり

簡単でしょ
というかRママ適当でしょ

分量は他の人のを参考にしてください

そうそう
カスミの広告に分量載ってました



ひと月後 出来上がるのが楽しみです






そうだ
ワンポイントアドバイス

果実酒をつくるとき
フルーツの皮を剥くのに
パンきりナイフを使うと楽ですよ

大根の皮を剥くように
スラスラ切れます

試してみてください
大車輪剥きとかできるんじゃないか
なぁんて思っちゃいます


大車輪剥き
知ってるかな
まぁ いっか


【ヤマヨシ】北海道リッチバター味【ポテトチップス】おやつに!おつまみに!

r-zoku   2011-06-01 13:15:49 提供:山芳製菓株式会社

企業紹介

山芳製菓株式会社

1987年の発売以来、多くのお客様にご愛顧頂いているポテトチップス「わさビーフ」をはじめ、オリジナリティーあふれる様々な味のポテトチップスを展開しています。おいしさと楽しさを追求した商品作りで「お客様の笑顔」の為に日々、取り組んでいます。通信販売限定商品も発売しています。

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