昨日、一昨日と会社の飲み会だった旦那さん。週末はゆっくり家食べたいな～と言って2人で料理本を見てたら「パエリアが食べたい！！！」と意見が一致と言う事で、早速お買い物に行って食材を調達してきました！初めて作ったのですが、意外と色んなもの入っているのね～恥ずかしながら、夫婦揃ってサフランってどんな物か知らなかったんだけどあんな唐辛子の千切りみたいな物体だと知らなかったよ…しかも、ちょびっとしか入ってないのに意外と高いのね！勉強になりますな～フライパン使う予定が、やっぱり最初からホットプレートに変更！と言う事で急遽ハネ防止の為新聞敷いてます…(/ω＼)テーブルクロスまだ無いの…酷い画像だけど、なんとなく載せてみる↓アサリ、エビ、イカ、ピーマン、パプリカ、エリンギベーコン、トマト、タマネギ、ニンニク…あと何だっけ実は、今日の昼間にアボカド切ってて人差指をスッパリ切りまして…哀れに思った旦那さんがイカをさばくのに初挑戦してくれました結構上手にできてました！私よりうまいかも～具沢山でホットプレートに放り込みました！若干具が多すぎ？って気もしたけど、完成～海鮮君たちの超～良い匂い！！！塩味やお米の硬さ具合が心配だったんだけどとってもいいお味で、お米にも魚介類の旨みが凝縮されててんま----------でした！最初普通に食べてて、その後レモンとブラックペッパーをかけて食べると突然、地中海の爽やかな風に吹かれながら青い海を眺めてる気分に！！！旦那さんにも勧めてみたら、「ほんと、地中海」と言ってました。いや～安上がりな夫婦です。一気に地中海まで飛んで行けた…そしてそして、今日の一番のお楽しみ昨日の飲み会、終電がなくなってたので迎えに行ってあげたんだけどそのお礼にと言って、今日サーフィン帰りにお土産に買ってきてくれた私の大好きなチーズCASTELLO BLUEオーストラリアで超ハマって毎日のように食べてたこのチーズ…日本だとお値段が倍近くして、帰国してから1回も食べてなかったんだけど禁断症状が出そうなくらい美味しくて大好きなんですーひっさびさに食べたら、やっぱ超ウマだったーブルーチーズなのに、ブルーチーズ臭くなくて超クリーミー！いかにもってのも好きだけど、この濃厚さは他にはないと思う☆旦那さんも「今まで食べたチーズの中で一番好きかも…」と絶賛しておりました♪好みは分かれると思いますが、私の周りの人はみんな大絶賛してたので食べた事の無い方、見つけたら是非是非一度試してみてください結構どこにでも売ってるのかな？ジュピターや大丸地下のチーズ専門店にもありましたもちろん、このメニューにはワインも欠かせないので美味しく頂きましたあーホント幸せな晩御飯でしたチーズまだ残ってるので、また近々食べるの楽しみ過ぎウホホ～

zupicom 　 2010-11-21 02:12:11 提供：山芳製菓株式会社