九州野菜王国／和食のもとの口コミ（クチコミ）・レビュー（hiyokomame-mamaさん）

九州産高級あごだしを使用した万能だし「和食のもと」を使用しました。こちらの出汁は九州産の焼きあごを中心として、白菜などの天然素材で出来た出汁パックです。嬉しいのは、保存料・化学調味料無添加というところ。水400～600mlにパック1袋を入れて一晩冷蔵庫に入れておけば、美味しい出汁がとれています、原材料に食塩と砂糖も入っているため、お吸い物にすると、調味が必要ないほど味がピッタリ決まります(*´∀｀*)とろろ昆布とお麩のお吸い物茶わん蒸し卵1個に出汁180ml（和食のもと1パックを400mlの水に一晩漬けておいたものを使用）卵液を濾しながら器に入れます。かまぼこや三つ葉などを入れ、蒸し時間20分程度。固まった～～っ(*´∀｀*)　椎茸出汁じゃなくても旨みがしっかり感じられて美味しいです♪こんな美味しいだしパックなのに、使い方もとっても簡単。それに、九州の食材を使って作られているから安心です＾＾宅配野菜と合わせて注文できるから、また時々注文したいです♪ありがとうございました(*´∀｀*)九州野菜王国ファンサイト参加中