皆さん、こんにちは。大槍太郎です。今日は、株式会社九州フードサービス様からご提供を頂きました、九州産高級あご入り万能だし「和食のもと」をご紹介します。この和食のもとは、化学調味料・保存料無添加、九州産の厳選素材を使用した万能だしです。パックに入っているのでお手軽、しかも本格的な美味しいだしが取れるという優れものなのです。さっそくこのだしパックを使って男の料理を作ってみましょう。だしのとり方なんですが、電子レンジが簡単です。耐熱容器に水とだしパックを入れて加熱。あとはお湯でのばしてOKというお手軽さ。まずは定番のだし巻きたまご。かたちが崩れてしまったのはご愛嬌(汗)もう一品がおでん。我が家はいつも名古屋の味噌おでんなのですが、今日はせっかくですので、関東煮風にしてみました。こう言ってはなんですが、今まででいちばんの出来かも知れません、今回の男子厨房。すごく上品なだし風味が、薄味でも引き立ちます。いい香りですね。焼酎が進みますよ。今回作っただしが少し余りましたので、冷蔵庫で保存します。今度はこのだしで違う料理にもチャレンジします。お手軽で本格的なだしがとれる、高級万能だし「和食のもと」、お奨めです・・・。【PR】九州産高級あごだしを使用した万能だし「和食のもと」九州野菜王国ファンサイト参加中
投稿日時:2015/03/12
: 名古屋トレッキング向上委員会(Seson2)
提供:株式会社九州フードサービス