九州野菜王国／安心・安全な新鮮野菜10品目の口コミ（クチコミ）・レビュー（gomameさん）

九州産の新鮮な野菜を全国に届ける

九州野菜王国　さんから届いた

元気野菜セット10品目　のお野菜を使って

レモンヨーグルトドレッシングのジャーサラダ　作ってみましたぁ

こちらの１０品目の中から使用したのは・・・
レモン、人参、ラディッシュ、グミニー、ベビーリーフ。

九州野菜王国　さん　のお野菜は・・・

収穫後１～２日でお届け
だから、畑で収穫されたときの
みずみずしさそのままなので
おいしさや香りが違うそうです。

すべて熊本を中心とした、
九州産の野菜なので
産地選びの必要がなく安心。

出来るだけ農薬や化学肥料は使わず、
厳しい独自の基準をクリアした野菜だけをセレクト
全品目放射能検査済みということです。


まずは　熊本産　レモン　を使って
レモンヨーグルトドレッシングを作りました。

低化学肥料で栽培された
とっても大きなレモンです。

普段はレモン１個使って作るんですけど
大きかったので半分で作れました。

酸味が強すぎず爽やかでフルーティだったので
まろやかなおいしさのドレッシングに仕上がりました


続いて・・・　熊本県産　人参

低化学肥料で栽培された人参です。

やわらかく甘みのある人参なので
サラダにもぴったりなおいしさでした

スライサーでカットして使用。

続いて・・・　熊本県産　グミニー

低薬低化で栽培されたミニトマトです。

フルーツのようにフルーティなおいしさです。
ヘタが取られているので
すぐに使えてとっても便利

細長くて一口で食べやすいので
切らずにそのままジャーの中へ。

続いて・・・　熊本県産　ラディッシュ

JAS栽培のラディッシュです。

キレイな赤い色
葉もイキイキしています。

薄くスライスして使用しましたが
中は真っ白でみずみずしく
シャキシャキな歯ざわり。

甘みも感じられる爽やかなおいしさでした。

ドレッシング、グミニー、購入したきゅうり、人参、ラディッシュの順にジャーの中へ。

さらに、コーン、ツナ、きゅうりと重ね
最後に入れたのは・・・

熊本県産　ベビーリーフ

JAS栽培のベビーリーフで
水菜やルッコラなどの若いうちの葉物を収穫しているそうです。

ベビーリーフ大好きでよく買って食べますが
スーパーで買ったものは
やわらかいだけに
傷ついたものが混じっていることがありますけど
こちらのものは摘みたてのように
１枚１枚とってもキレイでした。

たっぷりのお野菜で
彩りのいいジャーサラダに。

お野菜にクセがなく甘みもあるので
ドレッシングがシンプルでも
おいしく食べられる感じです。

九州産の新鮮な野菜を全国に届ける

九州野菜王国　さんの　元気野菜セット10品目　で作った

レモンヨーグルトドレッシングのジャーサラダ　でしたぁー


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