『九州野菜王国』
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株式会社九州フードサービス |
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先日頂いたトウモロコシで
旦那様の大好きなコーンポタージュを作りました
トウモロコシが届くと必ず作る
毎年恒例のコーンポタージュなのです
茹でたトウモロコシの実をカットしてお鍋にGO
その時に芯も一緒に煮込むのがポイント
そのあとブレンダーでウイ~~~~~ン
そのあと裏ごし
この状態はまだまだ皮が残っているので
さらに細かいネットで絞ります
mikoはつぶつぶ感、嫌いじゃないけど
旦那様はさら~~~っとしたのがお好み
・・・・なのでひたすら絞ります
エキス抽出~~~~
味を調えて完成
味付けはほんの少しで
とってもあま~~~~い(その甘い )
コーンポタージュの出来上がり
これは素材の良さが決め手の1品です
お野菜は安心で美味しいものでなくっちゃね~
こちらのお店なら安心
可愛いくまモンもご推薦
九州・熊本産のお野菜セット10品目を10名様限定モニター募集!
美味しいお野菜で元気に梅雨を乗り切りたいですね
miko 2015-07-08 06:03:21 提供:株式会社九州フードサービス
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今、食べ物について様々な問題や不祥事が起きており安全とは何か安心とは何か、多くの人たちの意識が確実に変わりました。
そんな中、子供や家族を守るためにお母さんたちは毎日真剣に食材選びをされています。
九州野菜王国では独自基準に基づいて安心の九州野菜をお届けすることはもちろん、誰が、どんなところで、どのように作られたものなのかわかりやすくご案内していきます。
心から安心できる野菜をいつも食卓においていただきたい。
お母さんたちが心から安心できる商品・サービスのご提供を目指しています。