「わっぱdeごはん」のボランティア活動九州野菜王国ファンサイト参加中今回は＼焼きたて／熊本・有明海産一番摘み焼海苔のモニターに当選しました。正直に感想を書きます。有明海産の一番摘み海苔10枚届きました。色が濃くて分厚いというのが第一印象。チャック付きの保存袋もありがたい商品です。最初は塩おむすびと夫婦で意見が一致したのでシンプルに作りました。二人とも、このまま巻いたら噛みきりにくいかなぁ？と話ながら食べたので最初の感想は味よりも簡単に噛みきれるでした。分厚いから心配したけど何も加工無しで一口でちゃんと食べれる。美味しくても噛みきれない商品多いですよねぇ。だから、フォークで穴あけしたりしてたのに…そして味は、磯の香りたっぷりで海苔を食べてる感強いです。美味しい。この香り生かしたくて次は佃煮！作り方海苔五枚を細かくちぎって鍋に入れ、酒大さじ3、みりん大さじ3、醤油大さじ2を入れ火にかける。煮汁がなくなるまで煮詰める。この分量で市販品よりも甘さと塩分が控えめです。これまた、美味しい。味も香りも抜群ですね。海苔の佃煮を買うのバカらしくなる。(笑)なんか、芸がないので豆腐の磯辺揚げ作ってもらった。今日の晩ごはん作り方水切りした木綿豆腐に鶏ミンチ、人参、コーン、三葉等のお好きな具を加えて塩と醤油で味を整え繋ぎに片栗粉を加え、よく混ぜる。16等分に切り分けた海苔で巻いて天ぷらにする。お塩でどうぞっ！海苔が豆腐の水分を吸ってくれるのでカラリと綺麗に揚がるらしいです。食感は良くて美味しいけど、海苔の香りは少し勿体ないかなぁ…食べにくいと言われるざくろおむすびこれでも噛みきれるし、香りも最高だしシンプルなおにぎりとか佃煮が一番お薦めです。この商品、リピーターなります(^^)/物に対するお値段納得しました。この度は＼焼きたて／熊本・有明海産一番摘み焼海苔を試す機会を頂きありがとうございました。何時も応援ありがとうございます。励みになりますので良かったらﾎﾟﾁｯとお願いします。m(__)m↓↓↓ｸﾘｯｸ にほんブログ村 ↓↓↓ｸﾘｯｸ お弁当 ブログランキングへ何かあればコメントもお気軽に宜しくです。ご訪問ありがとうございました(^^)/---お奨めで参加中のランキングサイト---お弁当--日本ブログ村お弁当--人気ブログランキングへ家事　今日のご飯-- FC2 Blog Ranking------------------------------------------------------------------

*Ryo* 　 2015-08-09 20:26:51 提供：株式会社九州フードサービス