『九州野菜王国』
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今日は無添加アゴだしのパックを使って取った出汁を使って大人用と離乳食をいっぺんに作ってみました。
材料にこだわっているので、たぶん大丈夫だろうとは思ったのですが、念のため、離乳食に使っても良いかはちゃんと確認を取りました
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水から煮出して使います
取った薄口出汁を味見してビックリ美味し~いもっと飲みたい~ってなりました。
これ、お吸い物に使ったら凄くいいんじゃない❓って思ったのですが、今日は用意した材料が…
出汁の味が良く分かるようにと私の好きなナスの煮浸し
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皮を剥いて、11ヶ月の赤ちゃんの分も一緒に煮ま~す。やっぱり出汁だけだと味が薄すぎたのでチョットだけの醤油&みりん&酒を加えて味付け
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はい、赤ちゃん分出来上がり
大人用には更に揚げ豆腐を加えました
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出来たてのナスの煮浸しを早速赤ちゃんにあげてみました
ナスを食べるのは初めてだったのですが、食べて『うま!』って言いました(笑)
ナス、好きになってくれたみたいです
この袋にはもう1パック入っているので次こそお吸い物で使います
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九州産高級あごだしを使用した万能だし「和食のもと」
nangokudiver 2015-02-03 00:00:00 提供:株式会社九州フードサービス
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今、食べ物について様々な問題や不祥事が起きており安全とは何か安心とは何か、多くの人たちの意識が確実に変わりました。
そんな中、子供や家族を守るためにお母さんたちは毎日真剣に食材選びをされています。
九州野菜王国では独自基準に基づいて安心の九州野菜をお届けすることはもちろん、誰が、どんなところで、どのように作られたものなのかわかりやすくご案内していきます。
心から安心できる野菜をいつも食卓においていただきたい。
お母さんたちが心から安心できる商品・サービスのご提供を目指しています。