『九州野菜王国』
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九州野菜王国さんから、九州産高級あごだしを使用した万能だし「和食のもと」をお試しさせていただきました
かわいらしいパッケージです
2包入りです。
袋を開けたとたんにいい香りが
7種の厳選素材を使っているとの事。
一般家庭では手の出ない物ばかり・・とても贅沢です。
出汁の取り方や使い方など、丁寧に書いてあるのでわかりやすかったです。
まずは煮物用の濃さで、シンプルに大根だけを煮てみました。
他の調味料は入っていません。
それなのにすごく美味しい
出汁だけでこんなにも美味しいのですね
2包めは、これもシンプルにお吸い物に。
具もワカメと野菜麩のみです。
ほんのちょっとのお塩だけ加えました。
これも美味しい
上品なお味に仕上がりました。
本当に出汁が美味しいと他の調味料は必要ないと感じました。
お料理の仕方を見直したいと思います
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九州産高級あごだしを使用した万能だし「和食のもと」
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tomomi 2015-03-05 13:54:39 提供:株式会社九州フードサービス
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今、食べ物について様々な問題や不祥事が起きており安全とは何か安心とは何か、多くの人たちの意識が確実に変わりました。
そんな中、子供や家族を守るためにお母さんたちは毎日真剣に食材選びをされています。
九州野菜王国では独自基準に基づいて安心の九州野菜をお届けすることはもちろん、誰が、どんなところで、どのように作られたものなのかわかりやすくご案内していきます。
心から安心できる野菜をいつも食卓においていただきたい。
お母さんたちが心から安心できる商品・サービスのご提供を目指しています。