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『九州野菜王国』

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モニプラ報告:北海道野菜のポタージャム24ヶ入(1箱)【鎌田商事】


報告
今回は、
鎌田商事 さんの北海道野菜のポタージャム24ヶ入(1箱)  をモニターさせていただきました。
北海道野菜のポタージャム24ヶ入(1箱) は、
以前、同じく鎌田商事 さんの、だし醤油(200ml&小袋)とサラダ醤油をモニターさせていただいた際に、
個人的に気になっていた商品でとてもうれしいです。
※だし醤油(200ml&小袋)とサラダ醤油の報告はこちら。モニプラ報告:だし醤油(200ml&小袋)とサラダ醤油【鎌田商事】
わくわく。
それでは、さっそく。
サンプル内容北海道野菜のポタージャム24ヶ入(1箱) ・じゃがいも 6ケ
・にんじん 6ケ
・コーン 6ケ
・かぼちゃ 6ケ
(内容量 1ヶ分35g) ポイント・北海道野菜の代表である、じゃがいも、にんじん、コーン、かぼちゃをマッシュしてレトルト処理した野菜ペースト食品
私の感想・素材そのものの味がしっかりして、大満足。・必要なときに、サッと使える優れもの
レポートパッケージ↓これはかわいい!
ポタージャムに使われているお野菜のイラストで、
シンプルだけど、あたたかみのあるデザインだと思います。
個人的に、商品が届いて、開けてみて、
「わーっ」と声が出てしまいました。
↓レトルトパウチの商品ですが、ぷちぷち入りの丁寧な梱包です。
↓本体は、マジックカットではないので、はさみで開けます。
1つ、35gと個別に包装されていて、1人前ずつ使えるのも便利ですよね。
質感今回アレンジで使用した、じゃがいもとコーンの質感です。
最初にじゃがいもを開けたので、ちょっと見た目きれいではないですが・・
↓じゃがいも ↓じゃがいもアップマッシュされた感じです。
ペーストの中の黒い粒は、原料のじゃがいもの皮、ということですが、
黒い粒は特に気になりませんでした。
↓コーン
こちらも、ペーストの中の黒い粒は、原料のコーン由来のもの、ということですが、
黒い粒は特に気になりませんでした。

コーンポタージュ編まずは、王道のポタージュにしてみました。
材料はこれだけ・北海道野菜のポタージャム24ヶ入(1箱) のコーン・牛乳 作り方↓①牛乳100mlを ↓②レンジでチン ↓③ポタージャムを入れて ↓入れただけだと沈んでいます。

↓④混ぜるだけ できあがり
↓ちなみに、おうちにあった粉を溶かして飲むタイプのコーンスープがあったので、比較。
左:粉のコーンスープ、右:ポタージャムのコーンスープ 粉のコーンスープは、お湯で溶かすことを差し引いても、
右のポタージャムのコーンスープの方が、濃厚そうです。
↓写真撮影用に器を入れ替えたら、ほとんど溶け残りがないのに気づきました。
スープの溶け残りって結構気になりますよね、最後だけ味が濃くなってしまうし。
こちらは、溶けやすさもばっちりです。
お味 濃厚そうなイメージどおり、上品なスープになりました。
結婚式とかでいただくような、素材の味がしっかりと感じられます。
それもそのはず、ポタージャム1こで、レタス1玉分の食物繊維が取れるそうで、
素材をしっかりと使っているからですね。

じゃがいもパンピザ編
材料はこれだけ・北海道野菜のポタージャム24ヶ入(1箱) のじゃがいも・パン・卵・コーン・ピクルス・粉チーズ・ケチャップ 作り方↓①ゆで卵作ります。

↓②のせやすいように切ります。(もっと綺麗に切れればいいのですが・・ゆで卵作るときに転がせば黄身が真ん中になるのですが、どうもズボラで・・)

↓③あとはパンにどんどんのせるだけ

↓ケチャップは少な目でもいいかもです。 ↓薄く延ばして ↓北海道野菜のポタージャム24ヶ入(1箱) のじゃがいも、のせて ↓コーンのせて ↓ピクルスのせて ↓ゆで卵のせて ↓粉チーズを振り掛けて ↓④トースターで焼くだけ できあがり
お味むむ、これは、おいしい~~!!
じゃがいものふっくら感がとてもおいしいです。
フライパンも何も使わずに、しっかりピザ風になりました。
それも、この北海道野菜のポタージャム24ヶ入(1箱) のじゃがいもに、
ほんのり、じゃがいもに玉ねぎの風味があるからかもしれません。

ある日のおひるごはん
・ポタージャムのコーンスープ・ポタージャムのじゃがいもパンピザ・豆とマカロニ、かいわれサラダ
豪華~~

そのほか その1 産地証明書なんと、原料がすべて100%北海道産であることを証明する、産地証明書が同封されていました。
これにはびっくり
初めて見ました
↓ポタージャムは、それぞれの味の野菜(じゃがいも、かぼちゃ、にんじん、スイートコーン)と玉ねぎが主な原材料に使われています。
なので、産地証明書は、
それぞれの味の野菜(じゃがいも、かぼちゃ、にんじん、スイートコーン)と玉ねぎで
合計、2つ、ついています。(製造者が2か所なので、証明の社印も2つありますね。)
↓「じゃがいも、かぼちゃ、にんじん、スイートコーンは、すべて100%北海道産であることを証明します」と書かれています。
いろいろなメーカーさんの、産地偽装、
正直またかと思うくらい、よくあるニュースですが、
このような証明書があれば、信頼できますよね。
そのほか その2 しぼり器レトルトパウチの中身って、綺麗に絞り出せませんよね~
もったいなくて、全部出したいのに、なかなかきれいに出せなくて、
結局手が汚れてしまう・・
ポタージャムには、しぼり器が添付されていました。
これはうれしい。
↓手に盛った感じです。専用のしぼり器なので、使いやすいです。
↓シンプルな構造なので、汚れてもさっと洗えて衛生的にも良さそうです。
で、実際に使ってみました。
↓下にはめて
↓ぐっと持ち上げると ↓むにょっと出てきます。
↓さらにぐぐっと持ち上げて
↓出し切りました。一回しぼり器を通すだけで、綺麗に出せます。
↓横から。(左が出し切ったもの、右が開封前)
綺麗に出せました。

そのほか その3 気になるもの鎌田商事 さんのホームページを拝見したところ、
すっかり、春仕様になっていました。
そこで、目を引いたのが、こちら。
期間限定 だしソースと生パスタセット


お醤油屋さんが、ここまで!
ほんとにイマドキのお醤油屋さんですね~
まとめ産地証明まで取って、材料までこだわったポタージャム 。
野菜のジャムで珍しい商品ですが、
アイディア次第で、アレンジがかなり広がります。
というか、アイディア力がないような私でも、
パンにつけたらどうだろう、グラタンソース代わりにどうだろうと、
ひらめきがどんどんわいてきました。
果物のジャムは、主に、デザートやお菓子用途になってしまいますが、
こちらの、ポタージャム は、お菓子だけでなく、ごはんにも幅広く使えそうです。

しかも、野菜を切って、ゆでて、つぶして、裏ごしして、味付けして、
という手間が省けるので、
お料理の時短にもってこい
洗い物ももちろんないです

味はもちろんのこと、
パッケージもしっかりとした箱に入っていますので、

ちょっとしたお祝いや、結婚式の引き出物にもぴったりかも。

今回ご報告できなかった、にんじんとかぼちゃもまたアレンジしてみたいと思います。

このたびは、どうもありがとうございました。
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かわしょう   2015-04-07 12:23:24 提供:株式会社九州フードサービス

企業紹介

株式会社九州フードサービス

今、食べ物について様々な問題や不祥事が起きており安全とは何か安心とは何か、多くの人たちの意識が確実に変わりました。
そんな中、子供や家族を守るためにお母さんたちは毎日真剣に食材選びをされています。
九州野菜王国では独自基準に基づいて安心の九州野菜をお届けすることはもちろん、誰が、どんなところで、どのように作られたものなのかわかりやすくご案内していきます。
心から安心できる野菜をいつも食卓においていただきたい。
お母さんたちが心から安心できる商品・サービスのご提供を目指しています。

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