『九州野菜王国』
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九州産の新鮮な野菜を全国に届ける九州野菜王国 さんから届いた元気野菜セット10品目 のお野菜を使って今回は すき焼き を作りましたぁ 使用したのは 福岡県産 春菊低薬低化で栽培されたやわらかく香りのいい春菊です。産地によって味が違うそうですが九州産はクセがなくて甘いんですって。そして 熊本県産 菌床しいたけ不薬不化で栽培されたしいたけでとっても肉厚。カサに丸みがあってカサの裏もとってもきれいで新鮮そうです。割り下には同梱されていた万能だしを使用しました。風味のいい旨みのあるおだしを簡単にとることができてとっても便利です。だしがらもお料理に使えるそうなのでだしがらはすでにアップしたお好み焼に使用しました。我が家では春菊と椎茸を食べないので作ったすき焼きはバァバのところにおすそ分け。とってもおいしかったと喜んでもらえました。特に肉厚な椎茸がやわらかで風味がよくおいしかったそうです。九州産の新鮮な野菜を全国に届ける 九州野菜王国 さんの元気野菜セット10品目 で作ったすき焼き でしたぁーいよいよ次回は最終記事に。サニーレタスが登場します九州野菜王国ファンサイト参加中にほんブログ村・人気ブログランキング・レシピブログキレイナビ・blogram・AWAKE
gomame 2015-03-20 17:00:00 提供:株式会社九州フードサービス
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今、食べ物について様々な問題や不祥事が起きており安全とは何か安心とは何か、多くの人たちの意識が確実に変わりました。
そんな中、子供や家族を守るためにお母さんたちは毎日真剣に食材選びをされています。
九州野菜王国では独自基準に基づいて安心の九州野菜をお届けすることはもちろん、誰が、どんなところで、どのように作られたものなのかわかりやすくご案内していきます。
心から安心できる野菜をいつも食卓においていただきたい。
お母さんたちが心から安心できる商品・サービスのご提供を目指しています。