昨日すごく寒かったです。だから、ずっと彼からリクエストされていたクリームシチューを作るコトに。昨日の夜ごはんです。チキンのクリームシチューと、ベビーリーフとサーモンのサラダ。前日の唐揚げのために買った鶏もも肉の残りを使用です。よく煮込んで、柔らかかったぁ。じゃがいも、玉ねぎ、ニンジン入り。パセリみたいなものを散らしたくて、でも無いから大根の葉っぱを少しちぎって、細かく刻んで乗せました。（笑）フランスパンと、あとは茹でたマカロニ付き。彼の中で、クリームシチューにはマカロニが欠かせない存在のようです。シチューに絡めながら食べます。喜びながら、シチューおかわりして食べてはりました。ひとつ前の記事で書いていた、九州野菜王国さんから頂いた野菜で、昨日はサラダ！アトランティックサーモン刺身が特売の日で夕方スーパーに行くと、綺麗なサーモンが30%OFFになっていてGET～！！オリーブオイル、酢、ガーリックソルト、黒胡椒などを混ぜて作ったドレッシングをかけました。そんなサラダに使った野菜☆くまもんシールが貼ってあって、可愛いベビーリーフ（笑）あとは、こすずミニトマト。ベビーリーフって普段買ったことがほとんど無いケド、なんか見た目が一気にオシャレな感じになりますね～！ベビーリーフって、ルッコラやミズナ、からし菜やほうれん草やその他色々な葉野菜で発芽後10～30日くらいで収穫した野菜の総称らしい。その名の通り、葉っぱの赤ちゃんなんですね。複数の種類がミックスされています。元々は、南フランスのサラダなんやって～！(°O°)へぇ～シャキシャキ凄くみずみずしい！ルッコラの味がほんのりしたり色んな野菜の味が、主張し過ぎないケドしっかりあって、ミックスされているのが美味しかったです。あとは、ミニトマトが、すごく美味しい。噛むとプチッて口の中で弾けてジューシーな果汁が飛び出してくるー！味も濃いし、彼が言うには普通サイズのトマトとミニトマトは全然味も食感も違うけど、このミニトマトは、なんか大きい普通サイズのトマトを小さくしたような感じの味と食感や！！とか言ってました。このミニトマト、まだあるので新鮮なうちに楽しみたいです(*^^*)さっきの写真と違う向きのサラダ写真。真ん中のサーモンがハートに見える。（笑）寒い日の夜ごはんでした☆最近観ていたHOMELANDもシーズン4まで観終わってシーズン5が待ち遠しいです。エミー賞の授賞式をYouTubeで観ているとBreaking badのキャスト達とHOMELANDのキャスト達がどちらもノミネートされていて同じ画面に私の大好きな2作の人達が夢の共演で1人で興奮しながら観てました。（笑）Breaking badのシーズン1？とLOSTの多分最終シーズンの時期が被っていたのか？Breaking badのジェシー役が初めて助演男優賞を受賞した時はノミネートされていたLOSTのキャスト達を抜いての受賞だったみたいでまたまた1人で興奮。Breaking badのコレクターズBOXが欲しいです。（笑）このドラマについての私の記事はコチラ↓ Breaking bad 最高のドラマ今は、Damagesというドラマを観始めました。九州野菜王国ファンサイト参加中★ここまで読んで下さり、ありがとうございます(*^^*)ランキングに参加しています。二人暮らし料理バナーをポチッとして頂けると、当ブログの応援ポイントになります。応援頂けると、すごく嬉しいです(^▽^)！にほんブログ村いつもありがとうございます。

ぴょん 　 2015-04-09 12:48:59 提供：株式会社九州フードサービス