『チャチャルガン(サジー)のイエロードクタージャパン』
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株式会社イエロードクタージャパン |
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9月5日 土曜日
やっと、週末~♪
平日は、だいたい休肝日にしているので、週末の飲みはすっごく楽しみ♪
土曜日、何食べよう?何作ろう?
そんな頭で、朝からいっぱい
一週間、お疲れ様~の気持ちを込めて
美味しいおつまみで、労いましょう!
スパークリング清酒「澪」
「澪」は、新感覚のしゅわしゅわ系、日本酒
日本酒とは思えない、おしゃれなボトルと、綺麗な泡
女性うけしそうだし、お土産やプレゼントにもオススメです
かぼちゃとアボカドのカリカリ巻き
2人分
・油揚げ2枚
・かぼちゃ 100g
・アボカド 2分の1個
・大葉 4枚
・チーズ 2枚
・マヨネーズ 大さじ1
・塩麹 小さじ1
油揚げを一枚に広げます
茹でて潰したかぼちゃ、大葉、半分に切ったチーズ、あぼかどの順に油揚げにのせていきます
くるくると、端から巻いて
フライパンで油揚げがカリっとするまで焼きます
マヨネーズと塩麹を混ぜたソースでいただきます
かぼちゃの甘みや、チーズ、アボカドなど、色々な味を楽しめて
とってもヘルシー
一口タイプのおつまみです
しゅわしゅわした、スパークリング清酒のおつまみに♪
マヨネーズと塩麹のソースが、味のまとまりになってくれて美味しいです
今宵の「澪」のお供に、いかがですか☆
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りーり 2015-09-05 08:09:20 提供:株式会社イエロードクタージャパン
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FROM NATURAL MONGOLIA モンゴル国商工会議所・日本公認SHOP「イエロードクタージャパン」です。
世界最高品質のチャチャルガン(サジー)にこだわり、モンゴル国へ行き着きました。
サジー/チャチャルガン/シーベリー品質の違いは色と風味に現れます。
ささいな事だと思われるでしょうか。私達にとっては重要です。美しさと元気をまもるものだから。