スーパーフード最近、新聞でもよく取り上げられていますよねチアシード、アサイー…今回お試しさせていただいたのはモンゴルのスーパーフード『シーバックスゾーン』というオレンジの実からできた『チャチャルジュース』 アメリカ名:シーバックスゾーン中国名:サジーモンゴル名:チャチャルガン日本名:ウミクロウメモドキ日本名は私は聞いたことないのですが、中国名の『サジー』は聞いたことあります20年くらい昔でしょうか、飴でサジー飴を食べたことがあります記憶ではオレンジのパッケージでした昔からあったのですね~このチャチャルガンは200種類以上の栄養成分が豊富なんですビタミンアミノ酸アスパラギン酸不飽和脂肪酸etc…特にアスパラギン酸は米酢の30倍ということで疲労回復に効果があるそうです今回のチャチャルジュースは一日に50ml~100ml飲むといいそうですそのままのお味は結構濃いめの酸っぱいジュースです。そのままいけないことはないのですが、色もきれいなのでアレンジして取り入れてみました チャチャルソーダソーダにはほんのり甘みがあります味は人参野菜ジュースですねカロテンも入っているので、そんな感じの味がするのでしょうか~美味しいです チャチャルジュースいるのアボガドサラダアボガドマグロトマト玉ねぎ《ドレッシング》チャチャル:小2塩コショウ:少々醤油:大1いつもはワインビネガーを入れているところをチャチャルジュースに変えてみましたさっぱりしていて柑橘系のフレッシュ感がとても良かったです チャチャルバナナスムージーチャチャル:50mlバナナ:1本牛乳:100ml毎朝グリーンスムージーを作って飲んでいますが、モロヘイヤの代わりにチャチャルにしてみましたなんの違和感もなく、オレンジスムージーです。特に酸っぱさは感じずに人参かな?という感じ チャチャル豆乳これは飲むヨーグルトですなぜか混ぜるともったりしていますほんとに飲むヨーグルトちょっと酸味を感じますが美味しいです、お砂糖少々入れると甘めになりました。なんとなく3日間朝に飲んで肌の調子が良い気がします。あとお通じ…スーパーフードは色々ありますが、野菜に近い感じで摂れる手ごろなタイプだと思います。私は今後はチャチャルソーダでお風呂上りに疲労回復を続けたいと思いますこのチャチャルから化粧品のラインナップもあって非常に気になりますリップバームやハンドクリーム、スキンケア商品もあるのですオーガニックで表皮からもスーパーフードを入れたら最強今後も注目です株式会社イエロードクタージャパンファンサイト参加中
投稿日時:2015/09/25
: なながつよっかに生まれて
提供:株式会社イエロードクタージャパン