『チャチャルガン(サジー)のイエロードクタージャパン』
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チャチャルジュース本商品 720ml(約2週間分) 4,500円(税抜)今回は、イエロードクタージャパンさんのモニターに参加してハーフサイズ、360mlをお試しさせて頂きましたのでご報告しますね。最近雑誌で話題のスーパーフード皆さまチャチャルってご存知ですか?こちらがチャチャルの実です。(ホームページよりお借りしました。)以前チャチャルオイルたっぷりのクリームをご紹介した際にも書かせて頂きましがが・・・もう一度おさらいです。チャチャルクリームのレビューはこちらです♪ チャチャルはモンゴルやチベットなどの標高が高く、降水量の少ない、かつ、夏と冬の寒暖差が激しい・・・なんと最大で95℃にもなるのだとか・・・そんな過酷な自然環境で自生するグミ科の植物だそうです。過酷な環境を生き抜くために、自らに様々な成分を豊富に蓄えているんですって。その数なんと295種類!とても書ききれないのでほんの一部だけご紹介すると・・・ビタミン類、 カロテノイド類、ミネラル類、ポリフェノール類、 不飽和脂肪酸類、アミノ酸類、有機酸類、植物ステロール類、食物繊維、 etc・・・もっと細かくご紹介すると・・・鉄分であれば、プルーンの15,5倍ビタミンCは、いちごの5,2倍ビタミンEは、アボカドの33,3倍不飽和脂肪酸は、アボカドの7倍アミノ酸含有量も一般の黒酢よりどれも多く、アスパラギン酸においては、なんど30倍!アスパラギン酸には、有害物質を体外に排泄し、神経を守る効果があるのだとか。公式サイトよりお借りしました。近年は科学的研究も進められているそうで・・・チャチャル果汁を飲むと体温が上昇することを立証した研究があったり、チャチャルジュースを摂取しての免疫力テストを実施し、75%の免疫力アップが確認されているのですって。また、NK細胞については、被験者全員に向上がみられたそう。抗酸化作用もあり、なんだかスゴイジュースですね・・・まさにスーパーフード!!最近雑誌にも良く掲載されているようで、9月号のminaや、美人百花9月号でも紹介されているんですって。まずは飲んでみますね。一日の量は50mlが目安それにしても鮮やかなオレンジ色ですね。パンフレットによりますと、こちらのチャチャルはモンゴル産、中国産のものは同じ実でもサジーと呼ばれ、しかもこんなに鮮やかで、フレッシュではないそうです。そして濃厚・・・ちょっとなめてみましたがとてもすっぱいです。まずはシンプルに炭酸水で割ってみました。目安は原液1:炭酸3~4酸味があって爽やかですが、ちょっとクセのある香りが気になる方がいるかも・・・甘味は全くありません。こちらはチャチャル果汁100%、保存料や添加物は一切入っていないんだとか。ちょっと甘さが欲しかったので、グレープフルーツジュースを加えてみました。チャチャル1:グレフル2:炭酸2の割合そして、ここにジンを加えれば・・・もう立派なカクテルですね興味のかる方はこちらをご覧ください。株式会社イエロードクタージャパンファンサイト参加中
milk 2015-09-04 22:03:52 提供:株式会社イエロードクタージャパン
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FROM NATURAL MONGOLIA モンゴル国商工会議所・日本公認SHOP「イエロードクタージャパン」です。
世界最高品質のチャチャルガン(サジー)にこだわり、モンゴル国へ行き着きました。
サジー/チャチャルガン/シーベリー品質の違いは色と風味に現れます。
ささいな事だと思われるでしょうか。私達にとっては重要です。美しさと元気をまもるものだから。