『チャチャルガン(サジー)のイエロードクタージャパン』
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株式会社イエロードクタージャパンさんの「チャチャルジュース」お試しさせていただきました 「チャチャルジュース」の“チャチャル(モンゴル名=チャチャルガン、中国名=サジー、ヨーロッパ名=シーベリーなど)”とは、モンゴルやチベットなどの厳しい自然環境でも育つ生命力のきわめて強い植物で栄養豊富な果実の利用とともに、 砂漠緑化にも利用されているそうです。中国・モンゴル・インドからシベリア・西欧・北欧まで広く分布して、その高い栄養価と健康効果が明らかになり、各国が競って栽培を始めているスーパーフード。シーバックソーン(チャチャル)の完熟した実には多くのビタミン・ミネラル・アミノ酸などの天然オイルが含まれており、ビタミンC・ビタミンA・ビタミンE・ビタミンB群、フラボノイド、アミノ酸など健康のために欠かせない成分が含まれていることが研究によって明らかにされ、最近では宇宙飛行士など健康維持を特に考える必要のある職種の人々に積極的に利用されているというとっても気になる植物。<飲んだ感想>ジュースなのでサラサラとしていると思ったのですが、丸ごと絞って皮と種を取り除きろ過し加熱殺菌しボトリングされているためか、シーベリーの果汁がたっぷりなので振ってから飲むようにしています。味と香りが独特で酸味があり、一口飲んで見ると原液は結構濃い味です。そこで、牛乳で割ってみると酸味がまろやかになって飲みやすくなりました。おすすめは、蜂蜜と炭酸を加えて作った“炭酸蜂蜜シーベリー”。蜂蜜の甘みとシーベーリーの酸味が相成ってとっても美味しくなりましたビタミンACEやアミノ酸などのたくさんの効果で、健康とカラダの中からもアンチエイジングしてくれると嬉しいです株式会社イエロードクタージャパンファンサイト参加中
みぃ 2015-08-22 18:10:26 提供:株式会社イエロードクタージャパン
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FROM NATURAL MONGOLIA モンゴル国商工会議所・日本公認SHOP「イエロードクタージャパン」です。
世界最高品質のチャチャルガン(サジー)にこだわり、モンゴル国へ行き着きました。
サジー/チャチャルガン/シーベリー品質の違いは色と風味に現れます。
ささいな事だと思われるでしょうか。私達にとっては重要です。美しさと元気をまもるものだから。