チャチャルガン(サジー)のイエロードクタージャパン

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『チャチャルガン(サジー)のイエロードクタージャパン』

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スパークリング清酒「澪」と、かぼちゃとアボカドのカリカリ巻き

 9月5日 土曜日


 やっと、週末~♪

 平日は、だいたい休肝日にしているので、週末の飲みはすっごく楽しみ♪

 土曜日、何食べよう?何作ろう?

 そんな頭で、朝からいっぱい

 
 一週間、お疲れ様~の気持ちを込めて

 美味しいおつまみで、労いましょう!


 

 スパークリング清酒「澪」

 「澪」は、新感覚のしゅわしゅわ系、日本酒

 日本酒とは思えない、おしゃれなボトルと、綺麗な泡

 女性うけしそうだし、お土産やプレゼントにもオススメです


 

 かぼちゃとアボカドのカリカリ巻き


 2人分

 ・油揚げ2枚
 ・かぼちゃ 100g
 ・アボカド 2分の1個
 ・大葉 4枚
 ・チーズ 2枚

 ・マヨネーズ 大さじ1
 ・塩麹 小さじ1


 油揚げを一枚に広げます

 茹でて潰したかぼちゃ、大葉、半分に切ったチーズ、あぼかどの順に油揚げにのせていきます

 くるくると、端から巻いて

 フライパンで油揚げがカリっとするまで焼きます

 マヨネーズと塩麹を混ぜたソースでいただきます


 

 かぼちゃの甘みや、チーズ、アボカドなど、色々な味を楽しめて

 とってもヘルシー

 一口タイプのおつまみです

 しゅわしゅわした、スパークリング清酒のおつまみに♪

 マヨネーズと塩麹のソースが、味のまとまりになってくれて美味しいです



 今宵の「澪」のお供に、いかがですか☆





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りーり   2015-09-05 08:09:20 提供:株式会社イエロードクタージャパン

企業紹介

株式会社イエロードクタージャパン

FROM NATURAL MONGOLIA モンゴル国商工会議所・日本公認SHOP「イエロードクタージャパン」です。
世界最高品質のチャチャルガン(サジー)にこだわり、モンゴル国へ行き着きました。
サジー/チャチャルガン/シーベリー品質の違いは色と風味に現れます。
ささいな事だと思われるでしょうか。私達にとっては重要です。美しさと元気をまもるものだから。

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