『チャチャルガン(サジー)のイエロードクタージャパン』
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株式会社合食さんよりワインに合うおつまみ「ラミ・デュ・ヴァン」をモニターさせて頂きました ● ガーリックバター風味の焼きホタテ ● 焼きチーズ&チョリソ ● チーズ&レーズン日本で有数のマスターソムリエ高野 豊氏が調味料にまでこだわり監修したWineに合うおつまみ本当にワインに合うおつまみが少ないので納得いくおつまみを開発したいと言う熱い思いで監修された商品です今回は以下の3点をモニターさせて頂きました①ガーリックバター風味の焼きホタテホタテは北海道産 ガーリックバター風味がよく効いていますガーリックバター風味焼きホタテに合うワインは白ワインが良いみたいですねスパークリングワインも美味しそうです②焼きチーズ&チョリソチーズのコクと中に入ってるチョリソの辛味がとてもワインがすすみます焼きチーズ&チョリソに合うワインは柔らかな口当たりの赤ワインがオススメです③チーズ&レーズンカリカリのチーズの食感と濃厚なチーズと甘いカリフォルニア産レーズンがおいしすぎて手が止まりませんチーズ&レーズンに合うワインは赤ワインが良いような感じですねレーズンが甘いので少しスパイシーな濃厚なワインの方がいいかもしれませんおしゃれに家飲みが楽しめましたワインの家飲みが盛り上がりましたよ~今までになかったようなおつまみでとても美味しかったです合食サイトファンサイト参加中ブログランキング参加しています人気ブログランキングへ
チェリーちゃんちゃん 2015-12-12 22:15:45 提供:株式会社イエロードクタージャパン
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FROM NATURAL MONGOLIA モンゴル国商工会議所・日本公認SHOP「イエロードクタージャパン」です。
世界最高品質のチャチャルガン(サジー)にこだわり、モンゴル国へ行き着きました。
サジー/チャチャルガン/シーベリー品質の違いは色と風味に現れます。
ささいな事だと思われるでしょうか。私達にとっては重要です。美しさと元気をまもるものだから。