『韓国よいもの発掘館J&Kコミュニティーサイト』
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たまったま、旦那君の仕事が珍しく休みで、太一くんの「男子ごはん」を見ていたら
「先週仕込んでおいたマッコリがあるんですよ~」と冷蔵庫から出してきていたのを、見ていた私。
我が家では、なかなかの確率で韓国料理が出るので
(というか、昼間に韓国ドラマみまくってるのでその影響大)
マッコリは安いし、これまたなかなかの頻度で晩酌のお酒として登場します。
韓国に行ったら、大量に買ってくるし、
韓国に住んでいる友達が帰国する際は、コーン茶と共にマッコリを注文するほど。
そんなマッコリチョアが伝わったのか、お家で作れるマッコリの素が当たりました!
その名も、マッコリ麹鮮 !!!
炊いたご飯1キロ(!!!)と水と混ぜて発酵を待つというもの。
発酵に適した室温が、20~26度ということで、
そろそろ作ろうかな~と計画中。
ただ!材料費がかかる!
お米1キロて!!!
普通に売ってるマッコリがとっても安いからな~
これは、相当美味しくないと割りあわないよ~笑
ということで、完成したらまたアップします♪
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ebiami 2012-10-07 00:00:00 提供:ベストジャパン株式会社
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ベストジャパン㈱は創業50年を迎えた、㈱阿新レジャー開発の関連会社として平成10年に設立いたしました。
弊社は韓流ブームを背景に韓国の中小企業様とのビジネスマッチングを進めて参り、「こんな商品に出会えて良かった。ありがとう!」と言って頂けるユニークな製品の直輸入および個人輸入代行等を現在行っております。
本年より、【韓国よいもの発掘館J&Kネットショップ】を開設して、食と美と健康に関する体にも環境にも優しい製品を直接、お客様に届ける事業を展開しております。
皆様どうぞよろしくお願いいたします。