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『韓国よいもの発掘館J&Kコミュニティーサイト』

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マッコリ作りに挑戦!

ブロ友さんがご自身でマッコリを作ったブログ記事を拝見して
自宅でマッコリを作れることを知った私。
 
 
機会があれば作ってみたいなぁと思っていました。
 




ベストジャパンさんの【マッコリの素 麹鮮(きくせん)】を
モニターさせていただくことになったので自宅でマッコリ作りに挑戦しました
 
 

お水のはいったペットボトルにマッコリの素を入れます。
 
マッコリの素は黄土色の粉です。
 
 
次は固めに炊いたご飯を入れます。
 
ペットボトルの口の周りにご飯が張りついて
スムーズに容器の中には入りません
 
苦戦すること30分以上、ご飯を入れて仕込みは完成です。
 
 




仕込んだものです。
 
 
3、4日かけて醗酵させ、仕上げをして完成だそうです。
 
 
 
今週末は微弱ノンアルコールマッコリで秋の夜長を楽しめそうです
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 




韓国よいもの発掘館J&Kファンサイト参加中
 
 
 
 

ぱんだらぶ   2012-10-14 14:34:27 提供:ベストジャパン株式会社

企業紹介

ベストジャパン株式会社

ベストジャパン㈱は創業50年を迎えた、㈱阿新レジャー開発の関連会社として平成10年に設立いたしました。
弊社は韓流ブームを背景に韓国の中小企業様とのビジネスマッチングを進めて参り、「こんな商品に出会えて良かった。ありがとう!」と言って頂けるユニークな製品の直輸入および個人輸入代行等を現在行っております。
本年より、【韓国よいもの発掘館J&Kネットショップ】を開設して、食と美と健康に関する体にも環境にも優しい製品を直接、お客様に届ける事業を展開しております。
皆様どうぞよろしくお願いいたします。

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