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『韓国よいもの発掘館J&Kコミュニティーサイト』

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【マッコリの素 麹鮮(きくせん)】

どうも( ´艸`)






続けて更新です~


少し前にモニプラさんから頂いていたこちら…














韓国よいもの発掘館J&Kファンサイト参加中







しっかり熟成させていたら,
気づいたら記事の投稿締切が今日だった




どひゃー ですよほんと






これね,おうちでノンアルコールのまっこりが造れるんです。


めっちゃ楽しみで,うきうきして造りましたよー。














今回,全て1/2量で作成しました。


お米500gを固めに炊いて,マッコリの素 麹鮮1/2袋,お水を入れて仕込み完了♪

















次の日一度だけかき混ぜます。


ふたあけた瞬間しゅわしゅわ~て!


発酵してる!すごーーー。

















なんか…


出来上がりがいまいちよくわからなくて,6日も寝かしちゃいました。


すっぱい匂いがしたらオッケー!

















うむ。




うむむむむ。






なんか変な味。








で,もう一度ちゃんと作り方の説明書を見たら…








最後に濾して,水を足して沸騰させて,冷やして飲みましょう。と。







やっちゃったー!


完成は明日みたいです。。















めっちゃ米ういてるっちゅーの。これでいいわけない。






この後濾して,仕上げて今冷蔵庫で冷やしているところです









沸騰させた後すぐ飲んだらね,けっこう酸味が強くて,うーん。まだマッコリぢゃなかった。


完成品がいまいちわからないので,完成品を少しだけ…同封してくれてるといいな。









作り方の詳しい作り方の紙は同封されてました♪


このマッコリ,、アミノ酸、ビタミンB群、乳酸菌、食物繊維などなど、たくさん含まれていて,新陳代謝と腸の働きを活発に!美容と健康維持に役立つみたい。






お料理にも使えるかなぁ?(甘酒みたいに)








明日,冷えたマッコリ飲むのが楽しみだ~♪








詳しいことはこちらから↓

yotthi   2012-09-20 23:40:26 提供:ベストジャパン株式会社

企業紹介

ベストジャパン株式会社

ベストジャパン㈱は創業50年を迎えた、㈱阿新レジャー開発の関連会社として平成10年に設立いたしました。
弊社は韓流ブームを背景に韓国の中小企業様とのビジネスマッチングを進めて参り、「こんな商品に出会えて良かった。ありがとう!」と言って頂けるユニークな製品の直輸入および個人輸入代行等を現在行っております。
本年より、【韓国よいもの発掘館J&Kネットショップ】を開設して、食と美と健康に関する体にも環境にも優しい製品を直接、お客様に届ける事業を展開しております。
皆様どうぞよろしくお願いいたします。

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