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『韓国よいもの発掘館J&Kコミュニティーサイト』

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マッコリを仕込む(その2)

先週の金曜日にマッコリを仕込んでました。→ その時の記事まず、固めに炊いたお米にお水をいれ、それと、麹菌を一緒に容器に入れます。どうやら大量にできてしまいそうなので、今回は麹菌20g1袋の半分を使って、半量、仕上げました。容器に入れたお米と麹菌を、翌日に一度だけ、かき混ぜます。かき混ぜた時は、炭酸飲料みたいなシュワシュワ~という感じ。そして、3日経った月曜日の夜の状態。(夏場は3~4日、冬場は5~6

とんこ555   2012-09-18 18:09:25 提供:ベストジャパン株式会社

企業紹介

ベストジャパン株式会社

ベストジャパン㈱は創業50年を迎えた、㈱阿新レジャー開発の関連会社として平成10年に設立いたしました。
弊社は韓流ブームを背景に韓国の中小企業様とのビジネスマッチングを進めて参り、「こんな商品に出会えて良かった。ありがとう!」と言って頂けるユニークな製品の直輸入および個人輸入代行等を現在行っております。
本年より、【韓国よいもの発掘館J&Kネットショップ】を開設して、食と美と健康に関する体にも環境にも優しい製品を直接、お客様に届ける事業を展開しております。
皆様どうぞよろしくお願いいたします。

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