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『韓国よいもの発掘館J&Kコミュニティーサイト』

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マッコリ大好き♪只今自宅でノンアルコールマッコリ仕込中!(マッコリの素麹鮮/妊活)


韓国よいもの発掘館J&Kファンサイト参加中



あんにょんはせよ(おはようございます/韓国語)華僑の嫁です。



最近MYブームマッコリです。

 
こちらはSAPPOROさんのおいしいマッコリピンクグレープフルーツ。



CJおいしいマッコリ<ピンクグレープフルーツ>
サンプル百貨のちょっぷるで華僑の嫁もお買い上げ。
24本入りで5,472円→1280円(送料込み)
http://www.3ple.jp/pay4ship/item/100000000729/






華僑の嫁も24本お買い上げ♪
毎日1本おいしく飲んでいます。


でも妊活期間は大好きなマッコリ飲めないのよね。
↑アルコールNG



華僑の嫁の妊活特集で数多くのノンアルコール飲料をご紹介してきました。
今日は自宅で作れるノンアルコールマッコリのご紹介です。


モニプラさんにいただきました。

 
マッコリの素麹鮮(きくせん)です。



公式サイトはこちら
韓国よいもの発掘館J&Kネットショップ





材料
マッコリの素麹鮮(きくせん)
お米
お水
マッコリを入れる容器
えー!!材料これだけですか
マッコリの素以外はお家にあるもので出来るのがうれしいね。



マッコリの作り方
【STEP1】仕込み
【STEP2】発酵熟成(夏3~4日、冬5~6日)

【STEP3】仕上げ


では早速仕込をしてみましょう。

 
【STEP1】仕込み
マッコリ用にかためのごはんを炊きます。
ちょっとかたすぎたかな?



ご飯をさましている間に、
お水とマッコリの素を混ぜます。

 
ご飯とマッコリの素+お水を合わせます。



【STEP2】熟成中
仕込んだ翌日に1度だけかきまぜます。



後は3~4日出来上がるのを待ちます。あら簡単!いいね×10
楽しみだな。(只今仕込中)
それ以降はこんな感じで仕上げます。



【STEP3】仕上げ
ざるでこします。

お水を加えて沸騰させます。2分で火を止めます。

冷ました後にボトルに詰めて、
一晩冷蔵庫で寝かせて完成です。



マッコリが出来るのが待ち遠しい華僑の嫁でした。
味はでき次第レポートします。





それでは今日はこの辺で、カムサハムニダ(ありがとう/韓国語)







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むぎ   2012-10-18 09:01:00 提供:ベストジャパン株式会社

企業紹介

ベストジャパン株式会社

ベストジャパン㈱は創業50年を迎えた、㈱阿新レジャー開発の関連会社として平成10年に設立いたしました。
弊社は韓流ブームを背景に韓国の中小企業様とのビジネスマッチングを進めて参り、「こんな商品に出会えて良かった。ありがとう!」と言って頂けるユニークな製品の直輸入および個人輸入代行等を現在行っております。
本年より、【韓国よいもの発掘館J&Kネットショップ】を開設して、食と美と健康に関する体にも環境にも優しい製品を直接、お客様に届ける事業を展開しております。
皆様どうぞよろしくお願いいたします。

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