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『韓国よいもの発掘館J&Kコミュニティーサイト』

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ベストジャパン株式会社さまから、


マッコリの素麹鮮


が届きました


マッコリとはいっても、手作りのマッコリなので、

どんな風に完成していくのか、楽しみです



仕込み

熟成発酵

仕上げ


の3ステップで完成していきます







うちには、大きな入れ物がないので、ペットボトルで

作ることにしました




水を用意して




マッコリ麹鮮の粉を入れて混ぜ、




炊いたお米を入れて混ぜて、


仕込み完了!



そして、翌日、




一度だけ全体をかき混ぜて、


数日待ちます。


ただいま、


熟成発酵中


です



仕上げまで、もう少しかかりそうなので、


また改めて書かせていただきます。




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バンビ   2012-09-16 00:00:00 提供:ベストジャパン株式会社

企業紹介

ベストジャパン株式会社

ベストジャパン㈱は創業50年を迎えた、㈱阿新レジャー開発の関連会社として平成10年に設立いたしました。
弊社は韓流ブームを背景に韓国の中小企業様とのビジネスマッチングを進めて参り、「こんな商品に出会えて良かった。ありがとう!」と言って頂けるユニークな製品の直輸入および個人輸入代行等を現在行っております。
本年より、【韓国よいもの発掘館J&Kネットショップ】を開設して、食と美と健康に関する体にも環境にも優しい製品を直接、お客様に届ける事業を展開しております。
皆様どうぞよろしくお願いいたします。

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