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見づらかったのにその上、お気に入りまでして下さって、
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これに懲りずに　ちょくちょく覗きにいらして下さいね。
:*:・(￣∀￣)・:*::*:・(￣∀￣)・:*::*:・(￣∀￣)・:*:




実は、昔主人の仕事の都合で、北陸に6年間住んでたことが
あるねん。
それはそれは、雪が多くて・・・。
しかもまだお腹に子供達がいたので、慣れない雪国に
ほんまに難儀しました。

凍結した道路でスリップして車1台パーにしたことも・・・。
よく生きてたな、と今思うとゾッとするわ。


でも、農家の方が仲良くして下さって、激安でお米を分けて
下さってたんです。
今も貧乏やけど、そのころはもっと貧乏やった。
おじいちゃんがトラクターで雪かきしに来てくれた時には
感動で、涙がちょちょぎれた。


田舎は水がとってもきれいなんで、お米もめっちゃ美味い！！
高度が高い所ほど水の汚染がないので、米も上手くなると
教えてもらいました。


それからやねん。ご飯を土鍋で炊くようになったんは。


近頃の電気炊飯器は、すごい性能も良くなって美味しく炊けるん
やろうけど、
結局、「土鍋で炊いたような・・・」って謳い文句やんか？


私は、じゃぁ最初から土鍋で炊いたらええやん？って思うねん。


土鍋で炊くと、米粒が全部立つんです。
嘘や思とうやろ？
ほんまやで。
一粒一粒が「私を食べてーーー」って見上げてるように
私には見える。（気のせいかもしれない）


ほら見て↓


「食べてーーー」って言ってるように見えへん？
でも、粒がピョンピョン立ってるやろ？



こんなコンパクトなコロンと可愛い土鍋で５合炊けちゃうねん。



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東北のお米の代表と言われれば、正直「あきたこまち」しか
思い浮かばへんねんけど、ぜひぜひ試してみたいです！！


こんなことで、東北の方の少しでもお役に立つのならと思い
応募させていただきました。








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KEIKA 　 2013-08-23 12:35:57 提供：『JAグループ みんなのよい食プロジェクト』