『みんなのよい食プロジェクト』
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ウチの家族、大食いなのもありますがお米をとってもよく食べます。
お家に人もたくさん来るし、お米の消費が早い・・・
お米と言えば、忘れられないゴハンがあります(゚▽゚*)
ムスメを出産した時の産院は、
3度3度のゴハンがとっても豪華で美味しくて、
ウン十年前に、同じ産院でワタシを出産した母も、
時代の流れに、びっくりする程だったのですが!!(゚ロ゚屮)屮
出産の感動で胸がイッパイなのと、母子同室で赤ちゃんのお世話にかかりきりで、
じっくり食べる余裕がなくて、残してしまったり、母に食べてもらったり・・・
あっと言う間に退院の日が来て、実家へ帰ると母が手料理を作っていてくれてました。
何てコトない、普通の白いゴハンとお味噌汁、お魚、小鉢など、だったのだけど・・・
コレが美味しくて、美味しくて゜.+:。(*´v`*)゜.+:。
お箸が止まらずに、あっと言う間に食べました。
小さい頃が食べ慣れた母の味に、どんな豪華な食事もかなわないなとしみじみ。
普通のゴハンを毎食、お腹イッパイ食べさせてくれた母の愛情にも、
やっと、その時気付いて。
4人兄弟で、ワタシの他はみんな男の子で、毎日一升炊いてたという白いゴハン。
ゴハンを食べない日はナイ訳で、それを黙々とこなしていた母の偉大さに敬服。
それとともに、この小さい赤ちゃんの食べるモノを、生きて行く糧を、
コレからはワタシが全て、選んで作っていくんだという末恐ろしいような実感。
生きるコトは、食べるコトでもあり、
どうかムスメも食べるコト、お料理するコトを好きになって欲しいと思いました。
なんだか、今でも忘れられない一食です。
『JAグループ みんなのよい食プロジェクト』
vivi 2013-08-07 21:23:23 提供:『JAグループ みんなのよい食プロジェクト』
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『みんなのよい食プロジェクト』とは、これからの日本人にとって「よい食」とは何かを、日本の農家とJAグループ、消費者、協力会社、団体のみんなで一緒になって考え、行動していく運動です。
【運営主体】 全国農業協同組合中央会