『みんなのよい食プロジェクト』
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JAグループ みんなのよい食プロジェクト さんのイベントに参加して東日本の様々な産地・銘柄のお米が1年間毎月5kg届くことになっているんですが今月4回目のお米が先日届きましたぁ全農パールライス東日本株式会社の実施するお米列島頒布会http://www.okome.zpr-e.co.jp/hanpukai/ 先月と今月は 宮城県産ひとめぼれ です これまでの記事は★東日本の産地から自慢の銘柄米1年分 1回目岩手あきたこまち 届きましたぁ♪★東日本の産地から自慢の銘柄米1年分 1回目岩手あきたこまち de ごはん炊いてみましたぁ♪★東日本の産地から自慢の銘柄米1年分 2回目岩手あきたこまち 届きましたぁ♪★東日本の産地から自慢の銘柄米1年分 3回目宮城県産ひとめぼれ 届きましたぁ♪★おにぎり用えぞ・こんぷうと塩糀こしょう 使ってみましたぁ♪お米と一緒に届く全国の名産品。今月は 但馬牛と淡路玉ねぎのそぼろ煮 でした。先月からひとめぼれを食べていますがひとめぼれはコシヒカリと初星を交配して平成3年にできた品種でコシヒカリの持つ甘みと粘りに加えて、
柔らかく冷めてもお米同士がくっつきにくく美味しいという特徴があるそうです。
冷めてもおいしいのでお弁当にもぴったりなんですって。粒ぞろいのキレイなお米。ツヤツヤな炊き上がりでとってもいい香り甘みのあるもちもちっとした食感ですがべたっと重くなくお米一粒一粒をしっかり味わえる感じのおいしさでした冷めても食感がよくおいしいのでおにぎりにもぴったりごはんがおいしいとついつい食べ過ぎちゃうのが怖いですけど特産品の感想はまた後日にみんなのよい食プロジェクトファンサイト参加中 『JAグループ みんなのよい食プロジェクト』 公式Facebookページ
gomame 2014-02-25 23:00:00 提供:『JAグループ みんなのよい食プロジェクト』
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『みんなのよい食プロジェクト』とは、これからの日本人にとって「よい食」とは何かを、日本の農家とJAグループ、消費者、協力会社、団体のみんなで一緒になって考え、行動していく運動です。
【運営主体】 全国農業協同組合中央会