『みんなのよい食プロジェクト』
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今朝は隣の鉢同士の朝顔が、仲良く並んで咲いていました。写真の朝顔はブルースカイカラーの日本朝顔です。一つの鉢植えに1本しか育たなかったのですが、専用のオベリスクを購入してあげたせいか、1本から沢山の脇芽が育ち今では1日に10個以上の花をつけています。こちらはマリーゴールドのバニラカラー。珍しいカラーなので種を買って育てました。5月に種をまき、花をつけたのが8月。発芽率は低かったのですが、クリームの可愛らしい花が咲きました。---╋ Blog theme ╋---夏休みの思い出と言ったらやっぱりおばあちゃんち。近所の公園や畑で虫取りしたり・・花を摘んだり。田んぼには大量の蛙やオタマジャクシがいて動物観察にはもってこいです。おばあちゃんと編み物をして・・・そして一番の楽しみが皆で食べるごはん。炊き込みご飯も好きだし白米のお茶漬けも、夏バテぎみなのにサラサラ食べれちゃう。でも一番思い出に残っているのは、やっぱりおにぎり。具はなくて、お米とお塩やお醤油だけのとってもシンプルなおにぎりだけどみんなで好きな大きさのおむすびを握って、パリパリの海苔をまいて食べる。形はバラバラだけどこれ以上に美味しい物ってなかなかないかもとれたての野菜とおにぎりは、一番美味しい夏の思い出です。祖母の家は東北にあるので美味しいお米が沢山あります。震災以降は東北のお米や農産物をメインに買うようにして少しでも農家をサポートできればと思う日々。しかもお米って種類だけじゃなくて産地によっても、甘みが違ったりして美味しいんですよね。お米を食べない日は元気が出ないので、夏こそしっかり食べて暑さを乗り切りたいです。
yoi-shoku みんなのよい食プロジェクト
momo 2013-08-08 13:07:43 提供:『JAグループ みんなのよい食プロジェクト』
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『みんなのよい食プロジェクト』とは、これからの日本人にとって「よい食」とは何かを、日本の農家とJAグループ、消費者、協力会社、団体のみんなで一緒になって考え、行動していく運動です。
【運営主体】 全国農業協同組合中央会