『みんなのよい食プロジェクト』
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『JAグループ みんなのよい食プロジェクト』 |
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JAグループ みんなのよい食プロジェクトさんより
モニプラさん企画でおいしいものをおくっていただきました。
それは、
ゼリーのような新食感!愛媛生まれ
高級みかん 『紅まどんな』
以前イベントで試食させていただいた
おいしいみかん
そのときに
まつやま農林水産物ブランド
とご紹介いただいていました。
「まつやま農林水産物ブランド」って
高品質で安全・安心であることに加えて
生産者の商品に対する「思い」が
強くこめられたと松山産の農林水産や
加工品として認定されたもののひとつなんですよね。
届いたのは、約2.5kg 12~16玉入(2L~M)です。
さあ、OPENです。
愛媛県で誕生したかんきつの紅いまどんな。
マドンナは、聖母マリア、ドンナはイタリアで貴婦人を表していますが
愛媛を舞台とした夏目漱石の小説「坊ちゃん」に登場する
女性の愛称でもあるのでこの名前なのよね。
どんな特徴があるかというと
トロンととろけるゼリーのような食感
甘い果肉からあふれる甘い果汁と豊かな香り
さっそくいただいてみると
ジューシーです
甘いですね~。
とってもみずみずしい。
甘い果汁と香りがジュワ~っと口の中に広がっていきます。
ゼリーのような食感という言葉に納得~
この切り方でもおいしかったのですがおすすめは
スマイルカット
切った形がニコッと笑った口のようになる
「スマイルカット」がおすすめ
ナイフで横半分にカットした後縦に4~8等分します。
果皮が薄いですね~。
口に入れると、ちゅるん~♪ととろけます。
やっぱり フルーツでありデザート♪
満足です~☆
紅まどんなおいし~い
えひめには他にもいろいろな種類のかんきつ類があるんですね。
他のかんきつ類もいろいろ味わいたくなりました。
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小町 2014-01-01 23:39:11 提供:『JAグループ みんなのよい食プロジェクト』
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『みんなのよい食プロジェクト』とは、これからの日本人にとって「よい食」とは何かを、日本の農家とJAグループ、消費者、協力会社、団体のみんなで一緒になって考え、行動していく運動です。
【運営主体】 全国農業協同組合中央会