『みんなのよい食プロジェクト』
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『私が、これからも受け継いでいきたい和食文化について』
お出汁、ですねヾ(*´∀`*)ノ
これは和食には欠かせないものだし、家庭によって味が違うし、
なにより、香りをかいだだけでも、優しい懐かしい気持ちになるので
ストレス社会の現代には、必要不可欠だと思います。
自分の母の味を、自分の子供へと引き継ぎ、
自分の子供が、そのまた子供へと引き継ぎ・・・
ずーっと続いていってくれることを願います。
**mi-cha** 2013-12-10 14:24:09 提供:『JAグループ みんなのよい食プロジェクト』
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『みんなのよい食プロジェクト』とは、これからの日本人にとって「よい食」とは何かを、日本の農家とJAグループ、消費者、協力会社、団体のみんなで一緒になって考え、行動していく運動です。
【運営主体】 全国農業協同組合中央会