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『みんなのよい食プロジェクト』

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もういくつ寝るとお正月

12月もそろそろ半ばになってきてクリスマスやお正月など楽しい冬のイベントがやってきますね。
クリスマスは洋食ですが、一年の始まりのおせち等のお正月はやっぱり和食ですよね。
和食は今や世界にも認められた食事ですし、そんな和食を子供の頃から普通に食べてきた私たち日本人って本当に幸せなんじゃないかなって思います。

そしてお正月といえば欠かせないのがお雑煮。お雑煮って日本全国いろんな種類があって本当におもしろいですよね。
私が住む福岡のお雑煮はお澄ましタイプの醤油味で、特徴的なのがかつお菜という濃い緑色の白菜のような縮れた葉っぱを持つ青菜が入ります。
これは福岡ならではじゃないかな?と思います。何でかつお菜っていうのかは謎ですが・・・。

そうそう、私の地元には伊都彩々という産直売り場があるのですが、かつお菜はもちろん、新鮮な野菜や果物、お米などを買えるお店があります。
スーパーよりも安いのに新鮮さもバツグンなので本当に毎日平日でもたくさんの人でにぎわっています。
またそろそろ冷蔵庫が寂しくなってきたので行かなくては!(笑)

今日は旦那さんが忘年会なので食事は要らないそうですが、我が家の忘年会をするとすれば食事は何にしようかな。
やっぱり豪華にすきやき・・・と企んでいます。


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kamome   2013-12-13 10:37:15 提供:『JAグループ みんなのよい食プロジェクト』

企業紹介

『JAグループ みんなのよい食プロジェクト』

『みんなのよい食プロジェクト』とは、これからの日本人にとって「よい食」とは何かを、日本の農家とJAグループ、消費者、協力会社、団体のみんなで一緒になって考え、行動していく運動です。

【運営主体】 全国農業協同組合中央会

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