最近、朝食？はスムージーです
というのも、オリンピックで明け方まで起きていて、朝寝坊するので・・・
朝食を食べると、すぐに昼食の時間が
で、以前から主人が凝っていたスムージーを朝食代わりにする事に。


　　

　
　朝食にヘルシースムージー！！

　　＊材料（１人分）
春キャベツ　　　　　1/2枚
りんご　　　　　　　1/2個
にんじん　　　　　　1/4本
みかん　　　　　　　1/2個
豆乳　　　　　　　　50cc
レモン果汁　　　　　小さじ１
EXオリーブオイル　 小さじ１

　　
　　　　　　　（写真は二人分です）
　
　　＊作り方
１、野菜、果物はきれいに洗って、一口大に切る。

　　

２、ミキサーにみかん、りんご、にんじんの順に入れ、豆乳を加え回す。

　　

３、２にキャベツ、レモン果汁、オリーブオイルを入れ、なめらかになるまで回す。　
　　
　　

　　



私のこだわりのポイントは
　国産の野菜や果物をたっぷり入れましょう。
　　　食物繊維がたくさん摂れますからね

　豆乳も入れて、栄養も満点です
　　　でも、ヘルシーです。
　　　
　レモン汁とオリーブオイルを入れる事で、香りも良くなります
　　　　香りのきつい野菜も飲みやすくなります。

　　

スムージーには、国産の旬の野菜や果物を使うのが
今の時期は、春キャベツが美味しいですよね。
りんご、みかんをいれると甘くて美味しいスムージーになります。
コレならどなたでも、おいしくいただけますよ
　　
　　　

春キャベツのかわりに、小松菜を入れるとグリーンがきれいでしょ

　　　

コップ一杯飲む？食べる？と、お腹もいっぱいになりますよ
季節ごとに旬の野菜や果物を使って、いろいろ挑戦しましょう

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watako 　 2014-02-22 16:51:03 提供：『JAグループ みんなのよい食プロジェクト』