『みんなのよい食プロジェクト』
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フルーツトマトを使った
トマトサラダです
このトマトは茨城産のスーパーフルーツトマトを使っています
中玉の大きさで
持った感じは大きさの割に固くてずっしりとした感じです
試しに1個 そのままで試食
えっつ 何このトマト〜!!
ホントだ! 果物みたいだ
皮が固いども あまつこいの〜 (甘いね)
違いの分かる 美味しいトマトは
みんなシンプルに食べたいと言いう事で
塩ヨーグルトソースにトマトをのせて
オリーブオイルをタラリ。。。
産直で見つけた群馬産のアイスプラントと
ハウスの中で育ったサニーレタスで
トマトを味わう為のサラダにしました
フレッシュ
フレッシュ フレッシュ〜
小ぶりなので1名分が1個で使いやすいと思いましたが
美味しくて
トマト追加で食べちゃいました〜
【スーパーフルーツトマトのヨーグルトサラダ★★★レシピ★★★】
材料 1人分
B スパーフルーツトマト 1個
アイスプラント 1枝
サニーレタス 1枚
ピンクペパー 少々
A 水きりヨーグルト 大さじ2
ホワイトペパー 少々
塩 一つまみ
オリーブオイル 小さじ1
1、Aの材料を混ぜてソースを作り皿に入れる。トマトはくし形に切りソースの上に乗せる。Bの材料をのせる
2、オリーブオイルを回しかける
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きゃりあおばさん 2014-03-19 22:15:32 提供:『JAグループ みんなのよい食プロジェクト』
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『みんなのよい食プロジェクト』とは、これからの日本人にとって「よい食」とは何かを、日本の農家とJAグループ、消費者、協力会社、団体のみんなで一緒になって考え、行動していく運動です。
【運営主体】 全国農業協同組合中央会